安東貞美（あんどう ていび，1853年10月20日—1932年8月29日），長野縣人，飯田藩士安東辰武三子。1870年12月入大阪陸軍兵學寮（陸士前身），1873年5月29日初任陸軍少尉。
歷任東京鎮台步兵第1聯隊中隊長代理，西南戰爭編入征討別動第2旅團，陸士學校附，步兵第2聯隊第3大隊長，陸士教官，參謀總長傳令使，參謀本部第3局第1課長，參謀本部第1局員，陸士教官，陸軍戶山學校校長，1894年甲午戰爭的時候他在國內擔任鐵道線區司令官，陸士校長，步兵第6聯隊長，台灣守備混成第2旅團長，步兵第19旅團長。日俄戰爭率第19旅團出征，後改任第10師團長。1907年9月21日封男爵。第12師團長，朝鮮駐屯軍司令官。1915年1月25日陸軍大將，待命，5月1日任第6任台灣總督。任內發生西來庵事件，以及開始開發太平山、八仙山，及宜蘭、屏東線鐵路的開工。曾主持編修《台灣列紳傳》。1918年6月6日辭職，待命，8月19日編入後備役。1932年8月29日去世，追授勳一等勛日桐花大綬章。曾獲三級金鵄勳章。長子陸軍大佐安東貞雄男爵（陸士29）。女婿陸軍少將服部兵次郎（陸士15，陸大27），陸軍中將本鄉義夫（陸士24，陸大31軍刀組，陸軍大將本鄉房太郎的兒子，是個搞陸航的飛行將軍，），東京帝國大學教授桑木嚴翼，倫敦總領事太田喜平，土耳其公使館一等書記官笠原太郎。
