安徽中冉信息產業有限公司是2004年註冊於安徽合肥的一家專注於食品安全追溯監管信息化套用領域的科技企業，擁有黑龍江、遼寧、山西、西安等多地渠道代理商。2015年在武漢光谷成立了獨立的技術研發中心，致力於追溯行業大數據分析及套用開發。
安徽中冉信息產業有限公司致力於為廣大的食品生產經營者、政府監管人員及公眾消費者提供食品安全追溯SAAS模式的追溯、監管、查詢服務。公司獨立研發的食品安全追溯雲平台主要包含食品生產經營企業追溯系統、食品安全監管系統和數據中心及公眾查詢系統三大子系統；平台具有採集信息、建立追溯憑證、追溯查詢、日常執法等追溯、監管功能。此外，平台可依據企業和客戶的不同需求展開定製化功能開發和個性化大數據分析套用服務。全面幫助企業建立食品安全信息化追溯體系，為監管人員提供追溯業務管理和日誌執法服務，及公眾信息查詢服務。
