《安全農產品開發與可持續發展研究》主要內容：安全農產品開發與可持續發展，是實現農業快速、持續、健康、穩定發展的重要手段，同時，也是提高我國農產品質量安全水平、提升我國農產品市場競爭力的重要途徑。《安全農產品開發與可持續發展研究》側重從開發和可持續發展角度探討安全農產品產業發展問題，研究成果可以為安全農產品政府管理部門採取相關措施、制定相關政策提供一定的理論基礎和現實依據，並為從事安全農產品研究的相關人員提供一些前期積累。
基本介紹
- 中文名：安全農產品開發與可持續發展研究
- 書名：安全農產品開發與可持續發展研究
- 出版社：中國農業出版社
- ISBN：9787109124776
- 頁數：195頁
- 語種：簡體中文
- 作者：張利國
- 品牌：中國農業出版社
- 開本：16
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,編輯推薦,目錄,
基本介紹
內容簡介
《安全農產品開發與可持續發展研究》由中國農業出版社出版。
作者簡介
張利國，1977年7月1日出生，湖南省南縣人。1997年9月進入南京農業大學農業經濟管理專業學習，2001年保送本校技術經濟管理專業碩士研究生，2003年9月提前攻讀本校農業經濟管理專業博士研究生，2006年6月獲得管理學博士學位。現為江西財經大學資源與環境管理學院講師、資源管理系副主任（主持工作）。
近年來主要從事農業經濟、食品（農產品）安全等方面的研究，主持教育部人文社會科學規劃基金1項，江蘇省研究生創新計畫項目1項，參與各類課題12項，在《國際貿易問題》等核心期刊發表論文20多篇，出版學術著作1部。
近年來主要從事農業經濟、食品（農產品）安全等方面的研究，主持教育部人文社會科學規劃基金1項，江蘇省研究生創新計畫項目1項，參與各類課題12項，在《國際貿易問題》等核心期刊發表論文20多篇，出版學術著作1部。
圖書目錄
前言
第一章 緒論
1.1 問題的提出
1.2 研究目的與意義
1.3 研究架構與數據來源
1.4 研究方法與技術路線
1.5 可能的創新與不足
第二章 安全農產品開發與可持續發展的理論基礎
2.1 可持續發展理論
2.2 價值鏈理論
2.3 市場失靈論
2.4 循環經濟理論
2.5 生產者行為理論
第三章 安全農產品開發的物質費用分析
3.1 種子與種苗費用分析
3.2 農藥費用分析
3.3 化肥費用分析
3.4 農家肥費用分析
3.5 地膜費用分析
3.6 水電與大棚費用分析
第四章 安全農產品開發的人力資本投入分析
4.1 黃瓜人力資本投入分析
4.2 西紅柿人力資本投入分析
4.3 絲瓜人力資本投人分析
4.4 通菜人力資本投人分析
4.5 豇豆人力資本投入分析
4.6 青菜人力資本投入分析
4.7 芹菜人力資本投入分析
4.8 茄子人力資本投入分析
4.9 辣椒人力資本投入分析
4.10 水稻人力資本投入分析
4.11 金星1號西瓜人力資本投入分析
4.12 禮品西瓜人力資本投入分析
第五章 安全農產品開發的銷售單價分析
5.1 黃瓜銷售單價分析
5.2 西紅柿銷售單價分析
5.3 絲瓜銷售單價分析
5.4 通菜銷售單價分析
5.5 豇豆銷售單價分析
5.6 青菜銷售單價分析
5.7 芹菜銷售單價分析
5.8 茄子銷售單價分析
5.9 辣椒銷售單價分析
5.10 水稻銷售單價分析
5.11 金星1號西瓜銷售單價分析
5.12 禮品西瓜銷售單價分析
第六章 安全農產品開發的產出分析
6.1 安全農產品產量分析
6.2 安全農產品收入分析
6.3 安全農產品淨收益分析
第七章 安全農產品開發方式分析
7.1 黃瓜開發方式分析
7.2 西紅柿開發方式分析
7.3 絲瓜開發方式分析
7.4 通菜開發方式分析
7.5 豇豆開發方式分析
7.6 青菜開發方式分析
7.7 芹菜開發方式分析
7.8 茄子開發方式分析
7.9 辣椒開發方式分析
7.10 水稻開發方式分析
7.11 金星1號西瓜開發方式分析
7.12 禮品西瓜開發方式分析
第八章 安全農產品發展市場定位分析——以江蘇為例
8.1 安全農產品發展市場定位的依據
8.2 安全農產品發展的市場定位
第九章 安全農產品發展模式分析——以江蘇為例
9.1 安全農產品開發模式分析
9.2 安全農產品管理模式分析
第十章 安全農產品發展政策目標分析
10.1 確保全全農產品的質量安全
10.2 實現安全農產品的優質優價
第十一章 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
11.1 國際安全農產品發展的主要做法
11.2 國內安全農產品發展的主要做法
11.3 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
第十二章 安全農產品開發與可持續發展典型分析
12.1 江蘇省安全農產品開發分析
12.2 江蘇省安全農產品管理分析
12.3 江蘇省安全農產品可持續發展的制約因素分析
12.4 江蘇省安全農產品可持續發展的潛力分析
第十三章 安全農產品開發與可持續發展的政策建議
13.1 合理引導安全農產品開發中農戶的生產行為
13.2 加強對資源、環境及其相關信息的規範化管理
13.3 加強對安全農產品開發經營活動的管理
13.4 鞏固安全農產品開發的組織基礎
13.5 加快安全農產品開發的標準化進程
附錄
參考文獻
後記
第一章 緒論
1.1 問題的提出
1.2 研究目的與意義
1.3 研究架構與數據來源
1.4 研究方法與技術路線
1.5 可能的創新與不足
第二章 安全農產品開發與可持續發展的理論基礎
2.1 可持續發展理論
2.2 價值鏈理論
2.3 市場失靈論
2.4 循環經濟理論
2.5 生產者行為理論
第三章 安全農產品開發的物質費用分析
3.1 種子與種苗費用分析
3.2 農藥費用分析
3.3 化肥費用分析
3.4 農家肥費用分析
3.5 地膜費用分析
3.6 水電與大棚費用分析
第四章 安全農產品開發的人力資本投入分析
4.1 黃瓜人力資本投入分析
4.2 西紅柿人力資本投入分析
4.3 絲瓜人力資本投人分析
4.4 通菜人力資本投人分析
4.5 豇豆人力資本投入分析
4.6 青菜人力資本投入分析
4.7 芹菜人力資本投入分析
4.8 茄子人力資本投入分析
4.9 辣椒人力資本投入分析
4.10 水稻人力資本投入分析
4.11 金星1號西瓜人力資本投入分析
4.12 禮品西瓜人力資本投入分析
第五章 安全農產品開發的銷售單價分析
5.1 黃瓜銷售單價分析
5.2 西紅柿銷售單價分析
5.3 絲瓜銷售單價分析
5.4 通菜銷售單價分析
5.5 豇豆銷售單價分析
5.6 青菜銷售單價分析
5.7 芹菜銷售單價分析
5.8 茄子銷售單價分析
5.9 辣椒銷售單價分析
5.10 水稻銷售單價分析
5.11 金星1號西瓜銷售單價分析
5.12 禮品西瓜銷售單價分析
第六章 安全農產品開發的產出分析
6.1 安全農產品產量分析
6.2 安全農產品收入分析
6.3 安全農產品淨收益分析
第七章 安全農產品開發方式分析
7.1 黃瓜開發方式分析
7.2 西紅柿開發方式分析
7.3 絲瓜開發方式分析
7.4 通菜開發方式分析
7.5 豇豆開發方式分析
7.6 青菜開發方式分析
7.7 芹菜開發方式分析
7.8 茄子開發方式分析
7.9 辣椒開發方式分析
7.10 水稻開發方式分析
7.11 金星1號西瓜開發方式分析
7.12 禮品西瓜開發方式分析
第八章 安全農產品發展市場定位分析——以江蘇為例
8.1 安全農產品發展市場定位的依據
8.2 安全農產品發展的市場定位
第九章 安全農產品發展模式分析——以江蘇為例
9.1 安全農產品開發模式分析
9.2 安全農產品管理模式分析
第十章 安全農產品發展政策目標分析
10.1 確保全全農產品的質量安全
10.2 實現安全農產品的優質優價
第十一章 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
11.1 國際安全農產品發展的主要做法
11.2 國內安全農產品發展的主要做法
11.3 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
第十二章 安全農產品開發與可持續發展典型分析
12.1 江蘇省安全農產品開發分析
12.2 江蘇省安全農產品管理分析
12.3 江蘇省安全農產品可持續發展的制約因素分析
12.4 江蘇省安全農產品可持續發展的潛力分析
第十三章 安全農產品開發與可持續發展的政策建議
13.1 合理引導安全農產品開發中農戶的生產行為
13.2 加強對資源、環境及其相關信息的規範化管理
13.3 加強對安全農產品開發經營活動的管理
13.4 鞏固安全農產品開發的組織基礎
13.5 加快安全農產品開發的標準化進程
附錄
參考文獻
後記
編輯推薦
《安全農產品開發與可持續發展研究》由中國農業出版社出版。
目錄
前言
第一章 緒論
1.1 問題的提出
1.2 研究目的與意義
1.3 研究架構與數據來源
1.4 研究方法與技術路線
1.5 可能的創新與不足
第二章 安全農產品開發與可持續發展的理論基礎
2.1 可持續發展理論
2.2 價值鏈理論
2.3 市場失靈論
2.4 循環經濟理論
2.5 生產者行為理論
第三章 安全農產品開發的物質費用分析
3.1 種子與種苗費用分析
3.2 農藥費用分析
3.3 化肥費用分析
3.4 農家肥費用分析
3.5 地膜費用分析
3.6 水電與大棚費用分析
第四章 安全農產品開發的人力資本投入分析
4.1 黃瓜人力資本投入分析
4.2 西紅柿人力資本投入分析
4.3 絲瓜人力資本投人分析
4.4 通菜人力資本投人分析
4.5 豇豆人力資本投入分析
4.6 青菜人力資本投入分析
4.7 芹菜人力資本投入分析
4.8 茄子人力資本投入分析
4.9 辣椒人力資本投入分析
4.10 水稻人力資本投入分析
4.11 金星1號西瓜人力資本投入分析
4.12 禮品西瓜人力資本投入分析
第五章 安全農產品開發的銷售單價分析
5.1 黃瓜銷售單價分析
5.2 西紅柿銷售單價分析
5.3 絲瓜銷售單價分析
5.4 通菜銷售單價分析
5.5 豇豆銷售單價分析
5.6 青菜銷售單價分析
5.7 芹菜銷售單價分析
5.8 茄子銷售單價分析
5.9 辣椒銷售單價分析
5.10 水稻銷售單價分析
5.11 金星1號西瓜銷售單價分析
5.12 禮品西瓜銷售單價分析
第六章 安全農產品開發的產出分析
6.1 安全農產品產量分析
6.2 安全農產品收入分析
6.3 安全農產品淨收益分析
第七章 安全農產品開發方式分析
7.1 黃瓜開發方式分析
7.2 西紅柿開發方式分析
7.3 絲瓜開發方式分析
7.4 通菜開發方式分析
7.5 豇豆開發方式分析
7.6 青菜開發方式分析
7.7 芹菜開發方式分析
7.8 茄子開發方式分析
7.9 辣椒開發方式分析
7.10 水稻開發方式分析
7.11 金星1號西瓜開發方式分析
7.12 禮品西瓜開發方式分析
第八章 安全農產品發展市場定位分析——以江蘇為例
8.1 安全農產品發展市場定位的依據
8.2 安全農產品發展的市場定位
第九章 安全農產品發展模式分析——以江蘇為例
9.1 安全農產品開發模式分析
9.2 安全農產品管理模式分析
第十章 安全農產品發展政策目標分析
10.1 確保全全農產品的質量安全
10.2 實現安全農產品的優質優價
第十一章 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
11.1 國際安全農產品發展的主要做法
11.2 國內安全農產品發展的主要做法
11.3 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
第十二章 安全農產品開發與可持續發展典型分析
12.1 江蘇省安全農產品開發分析
12.2 江蘇省安全農產品管理分析
12.3 江蘇省安全農產品可持續發展的制約因素分析
12.4 江蘇省安全農產品可持續發展的潛力分析
第十三章 安全農產品開發與可持續發展的政策建議
13.1 合理引導安全農產品開發中農戶的生產行為
13.2 加強對資源、環境及其相關信息的規範化管理
13.3 加強對安全農產品開發經營活動的管理
13.4 鞏固安全農產品開發的組織基礎
13.5 加快安全農產品開發的標準化進程
附錄
參考文獻
後記
第一章 緒論
1.1 問題的提出
1.2 研究目的與意義
1.3 研究架構與數據來源
1.4 研究方法與技術路線
1.5 可能的創新與不足
第二章 安全農產品開發與可持續發展的理論基礎
2.1 可持續發展理論
2.2 價值鏈理論
2.3 市場失靈論
2.4 循環經濟理論
2.5 生產者行為理論
第三章 安全農產品開發的物質費用分析
3.1 種子與種苗費用分析
3.2 農藥費用分析
3.3 化肥費用分析
3.4 農家肥費用分析
3.5 地膜費用分析
3.6 水電與大棚費用分析
第四章 安全農產品開發的人力資本投入分析
4.1 黃瓜人力資本投入分析
4.2 西紅柿人力資本投入分析
4.3 絲瓜人力資本投人分析
4.4 通菜人力資本投人分析
4.5 豇豆人力資本投入分析
4.6 青菜人力資本投入分析
4.7 芹菜人力資本投入分析
4.8 茄子人力資本投入分析
4.9 辣椒人力資本投入分析
4.10 水稻人力資本投入分析
4.11 金星1號西瓜人力資本投入分析
4.12 禮品西瓜人力資本投入分析
第五章 安全農產品開發的銷售單價分析
5.1 黃瓜銷售單價分析
5.2 西紅柿銷售單價分析
5.3 絲瓜銷售單價分析
5.4 通菜銷售單價分析
5.5 豇豆銷售單價分析
5.6 青菜銷售單價分析
5.7 芹菜銷售單價分析
5.8 茄子銷售單價分析
5.9 辣椒銷售單價分析
5.10 水稻銷售單價分析
5.11 金星1號西瓜銷售單價分析
5.12 禮品西瓜銷售單價分析
第六章 安全農產品開發的產出分析
6.1 安全農產品產量分析
6.2 安全農產品收入分析
6.3 安全農產品淨收益分析
第七章 安全農產品開發方式分析
7.1 黃瓜開發方式分析
7.2 西紅柿開發方式分析
7.3 絲瓜開發方式分析
7.4 通菜開發方式分析
7.5 豇豆開發方式分析
7.6 青菜開發方式分析
7.7 芹菜開發方式分析
7.8 茄子開發方式分析
7.9 辣椒開發方式分析
7.10 水稻開發方式分析
7.11 金星1號西瓜開發方式分析
7.12 禮品西瓜開發方式分析
第八章 安全農產品發展市場定位分析——以江蘇為例
8.1 安全農產品發展市場定位的依據
8.2 安全農產品發展的市場定位
第九章 安全農產品發展模式分析——以江蘇為例
9.1 安全農產品開發模式分析
9.2 安全農產品管理模式分析
第十章 安全農產品發展政策目標分析
10.1 確保全全農產品的質量安全
10.2 實現安全農產品的優質優價
第十一章 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
11.1 國際安全農產品發展的主要做法
11.2 國內安全農產品發展的主要做法
11.3 安全農產品可持續發展的經驗借鑑
第十二章 安全農產品開發與可持續發展典型分析
12.1 江蘇省安全農產品開發分析
12.2 江蘇省安全農產品管理分析
12.3 江蘇省安全農產品可持續發展的制約因素分析
12.4 江蘇省安全農產品可持續發展的潛力分析
第十三章 安全農產品開發與可持續發展的政策建議
13.1 合理引導安全農產品開發中農戶的生產行為
13.2 加強對資源、環境及其相關信息的規範化管理
13.3 加強對安全農產品開發經營活動的管理
13.4 鞏固安全農產品開發的組織基礎
13.5 加快安全農產品開發的標準化進程
附錄
參考文獻
後記
