基本介紹
- 中文名:宇宙無敵烤土豆泥
- 主要食材:土豆,培根
- 分類:烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2個 |
培根 | |
青椒 | |
胡蘿蔔 | |
洋蔥 | |
白蘑菇 | |
牛奶 | |
馬蘇里拉乳酪 | |
鹽 | |
白鬍椒粉 |
做法
1. 土豆洗淨,用水煮或者用蒸鍋蒸大約15分鐘。可以先將土豆切成小塊再蒸或煮,可以縮短時間。 | |
2. 煎培根。這裡樓主必須要吐槽一下這次買的培根,包裝上能看到的地方真的是很瘦阿,回家拆開才發現除了露出來的地方其他都是大白肉T^T。為了減少油脂的攝入只有不怕麻煩先煎一下。 | |
3. 煎好的培根,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,切成小丁。白蘑菇切片。 |