孩子吃什麼才安全

《孩子吃什麼才安全》是2010年中國經濟出版社出版的圖書，作者是國際安全食品聯盟兒童安全食品編委。

基本介紹

• 書名：孩子吃什麼才安全
• 作者：國際安全食品聯盟兒童安全食品編委會
• ISBN：9787513600033
• 頁數：68
• 定價：22.00元
• 出版社：中國經濟出版社
• 出版時間：2010-8
• 裝幀：平裝
• 開本：16

內容簡介

《孩子吃什麼才安全?選擇安全食品的正確方法》內容簡介：為什麼孩子小小年紀患了癌症？為什麼孩子患上糖尿病？為什麼這么多孩子患上白血病？為什麼孩子會性早熟?為什麼那么多孩子肥胖？……這都是因為孩子的日常飲食中含有“五大生命殺手”，即農藥殘留、獸藥殘留、有害化學品殘留、過量重金屬殘留和亞硝酸鹽殘留。

而合格食品、無公害食品、綠色食品和有機食品等不同標識的食品都不同程度地含有“五大生命殺手”等致病物質殘留。怎樣才能保住孩子的健康，遠離“五大生命殺手”？

——不看標識，看標準!

《孩子吃什麼才安全》教你如何在繁多的食品中為孩子選擇最健康最安全的食品!

編輯推薦

食品安全問題關係著每個孩子的健康。市面上標識著“合格”食品、“認證”、“有機”、“進口”等各種各樣標誌的食品琳琅滿目，都以“安全食品”、“放心食品”等名目作為宣傳。但是，又有許多媒體報導，說這些食品並不是沒有“農藥殘留”、“獸藥殘留”、“有害化學品殘留”、過量“重金屬殘留”、過量“亞硝酸鹽殘留”的安全食品，更不是確保孩子身體健康的食品。因此，孩子吃什麼才安全？孩子吃什麼才健康？一直牽動著天下父母的心。本著作的作者本著實事求是和嚴謹的科學態度，解析到底孩子吃什麼食品才安全，到底怎樣為孩子選擇安全食品，給廣大孩子家長以及消費者提供明確的答案和正確的選擇方法。

目錄

走出孩子吃什麼才安全的誤區
安全食品的知識簡述
各類標識食品安全性的簡析
判定和評價食品安全性的方法
確保人類健康的超有機食品
超有機食品的種類

超有機食品指南