類型
季節性商品有以下幾種類型:
①單峰型。
這種季節性產品在一個銷售周期內只有一次達到銷售高峰。它又可以分為三種:第一種是產品在銷售高峰期時,價格上漲,在銷售低谷期時,價格下降,如服裝;第二種是產品在銷售高峰期時,價格下降,在銷售低谷期時,價格上漲,如蔬菜、瓜果;第三種是產品在銷售高峰期和銷售低谷期時,價格無變化,如雪糕、冷飲。
②雙峰型。
這種季節性產品在一個銷售周期內有兩次達到銷售高峰。如空調、冰櫃,在冬季和夏季是銷售高峰,春季和秋季是銷售低谷。在銷售季節性商品過程中,擴大旺季強勢,消除淡季影響的最好辦法,就是準確規劃與把握淡、旺季行銷的尺度。平衡好產品在銷售淡季和旺季的關係,尤其要確定訂貨量、銷售量與定價的關係,才能去粗取精,降低決策風險,最大化盈利。當然也可以採用特殊的行銷策略,如反季銷售,來緩解淡季的影響。
商品的特徵
季節性商品的特點決定了季節性商品定價具有以下幾個不同於一般商品的特徵:
①季節性商品不能完全依照邊際成本定價或者平均成本定價進行統一定價。其原因在於季節性商品的需求具有規律性的巨大波動;但是季節性商品又具有不可儲存性,不能依據存貨進行供求調節,而只能即產即銷。因此,如果按照邊際成本或者平均成本統一定價,那么可能在高峰時期,商品可能是供不應求;反之,在低谷時期可能是供過於求。所以,季節性商品的定價必須根據市場需求的規律性波動制定相應的多重價格。
②季節性商品定價行為受需求波動幅度大小的影響。其原因在於季節性商品的需求波動直接影響了生產商品或者提供服務的固定成本,進而影響到商品的平均生產成本。因為雖然在低谷時期,企業大部分生產能力閒置,但是企業卻要依據最大負荷進行生產能力投資;增加生產能力能夠滿足市場的高峰時期的需求,但是同時也增加了固定投資。因此,需求波動越平緩,對生產能力的投資低,季節性商品的價格波動也就越小。