孜然風琴土豆,以土豆為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:孜然風琴土豆
- 分類:孜然,烤箱
- 主要食材:土豆一個(長的最好了),孜然若干
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆一個(長的最好了) | 大號馬可波羅腸半根 |
孜然若干 | 辣椒油若干 |
香油少量 | - |
做法
1. 土豆洗乾淨去皮,切片,只切上面,下面不斷刀,也可以拿筷子墊,免得切到底! | |
2. 切好之後,不放火腿哈,圖片是浮雲,烤箱200左右,中層靠,因為第一鍋實驗,還放了紅薯..20分鐘左右(看土豆大小),拿出來,抹上香油,把火腿之前在辣椒香油孜然里醃製一下,然後現在拿出來,插在土豆的風琴里。放進烤箱在烤5分鐘左右.. | |
3. 如圖..拿出來,撒上蔥段.即可。 | |
4. 完成end!人生中烤箱第一單,不算太淒涼... |