孜然肉末花椰菜

孜然肉末花椰菜是一道以花椰菜、洋蔥、肉末等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：孜然肉末花椰菜
• 主要食材：花椰菜
• 輔料：肉末、醬油
• 調料：料酒、糖、孜然

製作原料

花椰菜、洋蔥、肉末、醬油、料酒、糖、孜然

製作方法

1）花椰菜切碎（不用很碎，指甲蓋大小），洋蔥丁切碎。

2）鍋熱油，下洋蔥丁，炒出香味以後，下肉末，炒變色之後，加醬油，加料酒去腥，加一點糖提味，加鹽，加孜然粉，下花椰菜炒熟出鍋。

營養價值

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