《孕育書系：0-3歲嬰幼兒營養配餐》是2013年5月重慶出版社出版的圖書，作者是邵玉芬、許鼓、甘智榮。
基本介紹
- 書名：孕育書系：0-3歲嬰幼兒營養配餐
- 作者：邵玉芬、許鼓、甘智榮
- ISBN：9787229063849
- 頁數：284頁
- 出版社：重慶出版社
- 出版時間：2013年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：12開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
《孕育書系：0-3歲嬰幼兒營養配餐》幫你掌握0-1歲寶寶輔食添加時機，教會爸媽製作1-3歲寶寶愛吃的營養配餐，傳授156道嬰兒輔食與幼兒營養配餐完美方案，媽媽們關心的食品安全、食材選購、搭配宜忌……全剖析。
作者簡介
邵玉芬，上海醫科大學營養醫學研究中心主任，復旦大學公共衛生學院教授，國務院特殊津貼獲得者，國內外孕期營養學泰斗
1961年畢業於上海醫科大學，曾任助教、講師、副教授和教授。她是上海市從事孕婦營養研究一人。擔任上海醫科大學營養醫學研究中心主任：國家八五攻關項目“優生、優育——婦幼營養與胎兒、新生兒及嬰幼兒發育”負責人之一；榮獲國務院特殊津貼專家。所承擔的國家重點研究課題多次獲得衛生部科學進步獎。作為中國訪問學者，她先後赴美國加州、法國里昂和新加坡訪問和進行學術交流，並在國內外雜誌上多次發表論文和撰寫營養學專著。
許鼓，母嬰護理專家，超級奶爸，育嬰蜜語網創始人，從事專業母嬰服務產業20多年，2003年創立洋洋母嬰服務機構及育嬰蜜語網，構建新穎有效的5S孕嬰服務體系，發起並組織27個孕嬰服務項目，參與的專業人員超過200人。專家團成員來自全國二十多個省市（含香港、台灣），包括知名婦產科專家、兒科專家、嬰兒心理學專家、早教學專家、行為發育學專家、母嬰護理專家。
許鼓帶領專家團隊所研發的27個孕嬰服務項目，旨在幫助中國家庭解決備孕期、孕期、產褥期、0-1歲育嬰期、1-5歲肓兒期上千種常見的、有剛性需求的問題，並率先採取遠程多媒體服務模式，點對點幫助每一個有需求的中國家庭。
甘智榮，中國烹飪大師，中國雕刻大師，獲全國“雙師型”人才稱號，獲中國“烹飪技能能手”稱號深圳市勞動局考核就業培訓指定優秀烹飪高級輔導師。深圳市娛樂頻道《食客準備》欄目的長期特邀嘉賓，美食026雕刻版主，中糧集團食品研發工作者及多家酒店餐飲顧問。近年參與編寫了邵玉芬教授主編的《孕期40周營養手冊》《準備懷孕180天》《40周懷孕寶典》等書籍，並親手製作了該系列叢書中的全部營養美餐。所創辦的智榮廚藝培訓學校名揚海內外。
