孔繁浩(北京寬咖啡行政總廚)

孔繁浩，男，漢族，1990年5月出生，遼寧大連人，籍貫山東。曾任紐卡斯爾金鼎軒行政總廚，現任北京寬咖啡行政總廚。

2015年以“新鮮主廚”身份參與安徽衛視《誰是你的菜》第一季節目錄製，進入娛樂圈。2016年，憑藉芒果TV《完美假期》第二季廣受關注，並榮獲最終冠軍。

基本介紹

• 中文名：孔繁浩
• 外文名：Harry
• 別名：暖男廚神
• 民族：漢族
• 星座：金牛座
• 血型：O型
• 身高：182cm
• 體重：64kg
• 出生地：遼寧大連
• 出生日期：1990年5月13日
• 職業：廚師、藝人
• 畢業院校：Gateshead College
• 代表作品：《誰是你的菜》第一季，《姐姐好餓》，《偶滴歌神啊》，《完美假期》第二季
• 主要成就：NECTA英國廚師大賽冠軍，英國蓋斯德廚師學院全部5項記錄保持者
  UK Golden Palace（英國金鼎軒）行政總廚
  “浩洋外賣”創始人之一
  St Sushi Japanese Restauran副廚師長
  “食堂”行政總廚
• 冬粉名稱：飯粒

早年經歷

1990年5月13日出生於遼寧大連，15歲開始學習廚藝，17歲去英國留學深造，曾任英國多家飯店行政總廚，25歲回國創業。

初到英國

2007年，17歲，孔繁浩初到英國，人生地不熟，在當地找到的第一份工作是洗碗工。當時餐廳老闆並沒有對他這個來自異國他鄉的青澀少年產生絲毫的同情之心，數落和侮辱是家常便飯。那時孔繁浩的媽媽對他說過一句話：人活著，骨氣不能丟！這句話在當時對他產生了很大的影響，甚至可以說影響了他以後的整個人生觀。

所謂“人活一口氣，佛爭一炷香”，正是因為這樣的環境，孔繁浩開始發憤圖強，每天拚命工作學習，不停地閱讀和廚藝相關的書籍，從而充實自己的知識儲備，並在日後的工作中加以實踐。對他來說，這段時間是一個轉折點，更加堅定了他的廚師之路。

首次創業

2010年，孔繁浩和朋友在英國一起開了一家中餐外賣店——“浩洋外賣”。通過對店鋪經營得當加上精湛的手藝，營業額很快從“零”達到每周7000磅！這個成績對於一家外賣店來說，在當地算得上是最高的了。

但是好景不長，所謂的契約其實是偽造的，導致店鋪後來被迫收回。經濟上倒是沒什麼太大損失，但是這件事成為了他15歲接觸廚藝至今，這十年時間裡算得上最慘痛的教訓，從此事無巨細，他都不再抱有僥倖心理，再小的細節都認真對待，親力親為。

愈挫愈勇

2012年，由於在當時的學院遭到種族歧視，每次老師指導到孔繁浩這裡就直接略過，上課時班上也有同學嘲諷他，於是他決定轉學到Gateshead College。憑藉少年輕狂的一股衝勁以及愈挫愈勇發奮圖強的精神，2014年，孔繁浩在NECTA英國廚師大賽一舉奪冠，同時成為了英國蓋斯德廚師學院全部5項紀錄保持者，完勝了往年的冠軍學員。憑藉出色的表現，孔繁浩成為了紐卡斯爾金鼎軒的行政總廚。

回國發展

2015年，孔繁浩的朋友回國發展，在鄭州和北京開了名為“寬咖啡”的咖啡店，力邀他回來加盟協助。出於對合作夥伴的信任，思索再三，孔繁浩踏上了回國的路途。

也許終於是功夫不負有心人，自從來到北京，中央電視台“希望之星”英語風采大賽、李強老師、“兩餐”、“1855法國紅酒收藏”等平台紛紛向孔繁浩拋出橄欖枝。2015年10月，安徽衛視《誰是你的菜》節目正式播出，孔繁浩作為“新鮮主廚”參與錄製，正式進入娛樂圈。

演藝經歷

2015年，機緣巧合下，參與錄製安徽衛視《誰是你的菜》第一季，因在主廚團中年紀最小，被稱為“新鮮主廚”，以其謙遜的態度和對廚藝的熱情被孫兆國大師喜愛有加，二人以“父子”相稱。

2016年2月，入駐花椒直播，以廚師的身份開始進行相關內容直播。

2016年3月，參加湖南衛視《越策越開心》婦女節主題，作為特邀主廚嘉賓。

2016年5月，易寶《發現最美的自己》特邀模特。

2016年7月，在小S內地綜藝首秀、李治廷作為嘉賓的愛奇藝《姐姐好餓》中擔任助理主持。

2016年8月，在由謝娜主持的愛奇藝《偶滴歌神啊》第三季、汪東城作為嘉賓參演的節目中，以選手身份參與錄製，成功留到最後。

2016年10月，芒果TV《完美假期》第二季參演房客，被稱為“味覺男神”，一路過關斬將，以出色的遊戲能力以及在冬粉們的場外支持下，榮獲該節目冠軍。

2016年11月，在《女神的選擇》中擔任王心凌隊男嘉賓。

2016年12月，錄製《中國面孔》最後一期，擔任特邀男嘉賓。

主要成就

2015年10月	安2010年“浩洋外賣”創始人之一
2011年	“食堂”——行政總廚
2012年5月-12月	“St Sushi Japanese Restaurant”——副廚師長
2015年1月-5月	“UK Golden Palace”（英國金鼎軒）——行政總廚
2015年5月	北京“寬咖啡”創始人之一&行政總廚

綜藝節目

播出時間	節目名稱	簡介
2017-01-15	《暖暖的味道》	北京衛視
2016-12-30	《天天向上》	湖南衛視
2016-12-03	《女神的選擇》	樂視
2016-12-01	《中國面孔》第三季	山東衛視
2016-08-18	《姐姐好餓》	愛奇藝
2016-07-28	《偶滴歌神啊》第三季	愛奇藝
2016-07-17	《完美假期》第二季	芒果TV
2015-10-11	《誰是你的菜》	安徽衛視

獲獎記錄

時間	名稱
2014年	NECTA 2014 Salon Culinaire 1st Award-Class7 ICC7 Knife Skills
2014年	NECTA 2014 Salon Culinaire 1st Award-Class5 ICC5 Lamb Dish
2014年	NECTA 2014 Salon Culinaire 2nd Award-Class3 ICC3 Larder：Lamb Preparation
2014年	NECTA英國廚師大賽冠軍，英國蓋斯德廚師學院全部5項紀錄保持者
2016年10月	芒果TV《完美假期》第二季總冠軍

人物評價

橫掃英國廚師大賽的“紳士廚神”孔繁浩，這位集男神、逗比、紳士、廚神於一身的奇男子，在北京擁有自己的咖啡館，創立了自己的外賣品牌，並在24歲時取得了NECTA英國廚師大賽冠軍，成為該學院記錄保持者。更有網友感嘆道“明明可以靠臉吃飯，他卻偏偏要靠才華”。

繼《誰是你的菜》Harry為大眾熟知，俘獲了大批忠誠冬粉的心後，藝多不壓身的孔繁浩成為備受關注的新星步入娛樂圈，“暖心鮮廚”不僅廚藝精湛，同時也具備優秀的聲線與表演天賦，曾組建過樂隊的他很喜歡打架子鼓，愛好跳舞與表演（網易娛樂評）。