嫁接法是無性生殖方式，通過根接法、枝接法、芽接法的方式繁殖。
基本介紹
- 中文名：嫁接法
- 外文名：method of grafting
- 類型：無性生殖
- 分類：跟接法、枝接法、芽接法
- 適用種類：植物
- 方式：人工
- 套用範圍：農業等
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簡介
嫁接法分為有根接法、枝接法和芽接法。
分類
根接法
根接法又稱掘接。即將砧木掘出放陰涼放通風處，待變軟後進行嫁接。根接時間從8月下旬至冬季土壤上凍前均可進行。 以根接牡丹為例說明如下：
砧木可用芍藥根或牡丹根。因芍藥根粗短，木質部較軟，容易操作，接後成活率高，生長旺盛，因此多被採用。挑選生長充實，附生鬚根較多，無病蟲害，長25cm左右，直徑1.5cm~2cm的根系，晾2天~3天，使之失水變軟，再行操作。
嫁接法
嫁接法接穗多選用生長健壯，無病蟲害的當年生萌櫱新枝，長5cm~10cm即可。如果接穗不足時，枝幹上的當年生枝也可採用，但嫁接成活率及生根速度不如前者。接穗要隨采隨用。
牡丹的砧、穗親合力因品種不同而有差異。如‘煙籠紫珠盤’、‘三奇集勝’以芍藥為砧，成活率很低，而以牡丹根為砧則成活率較高；‘趙粉’、‘假葛巾紫’以芍藥為砧，成活率雖高，但成活後，芍藥根生長迅速而不易萌生牡丹根；‘首案紅’、‘脂紅’、‘藍田玉’以芍藥根為砧時，成活率高，牡丹根的萌生力也強。
牡丹根接多採用“嵌接法”（半面劈接法）。先在接穗基部腋芽兩側，削長約2cm~3cm的楔形斜面，再將砧木上口削平，選一平整光滑的縱側面，用刀切開。切口長度略長於接穗削麵，深度達砧木中心，以含下接穗削麵為宜。砧、穗削麵要平整，清潔，然後將接穗自上而下插入切口中，使砧木與接穗的形成層對準，用麻繩紮緊，接口處塗以泥漿或液體石蠟，即可栽植或假植。
栽植前先將土地施足基肥，深翻整平，再接一定株行距栽下，深度以接穗頂芽露出地面3cm左右為宜。然後填土搗實，並用鬆土將接穗全部封埋，呈屋脊形土埂以保護越冬。翌春3月上旬（“驚蟄”）前後，去掉部分土埂，以利幼苗出土。但頂芽上面仍應保留1cm~2cm的土層，讓其自然出土。春季乾旱時要及時澆水，雨後及時鋤地保墒和鋤草，但要注意保護土埂，以利接口部生根。“清明”前摘除花蕾，以保中養分供應幼苗生長。一年生嫁接苗於“秋分”前後將土埂上部枝條剪去，促使翌年多萌發新枝，多生根。
栽後第二年要追施肥料並加強田間管理，追肥分別在“驚蟄”、“立夏”、“處暑”前後進行。如土壤乾旱，追肥後應開溝澆水。生長期間，應加強病蟲害防治。嫁接苗如管理得當，兩年後即可移栽大田，移栽在“秋分”削後進行。移栽時查看接口處生根多少，生根多時可把芍藥根全部剪去；生根少或未萌生新根時，只可剪去砧木根的1/2或1/3。
一般根接成活後，2-3年內，將芍藥根剪除，否則會影響牡丹的生長壽命。
枝接法
根據嫁接部位的不同，又可分為土接（居接）和腹接兩種。 以枝接牡丹為例說明如下：
（1）土接：嫁接時間以“秋分”前後為宜，以實生牡丹為砧木，在離地面5cm左右處截去上部。選當年生健壯的萌櫱枝作接穗。在基部腋芽兩側削長約3cm的楔形斜面，再削平砧木切口，劈開砧木深約3cm，將接穗插入砧木，使兩者形成層對準密接，再用麻繩或塑膠薄膜條綁緊，然後培土蓋住接穗，保護越冬。其管理方法與根接法相同。
嫁接法
嫁接法（2）腹接：多用於高接改換品種或培育一株能開多種花色的植株。腹接時間在7月中旬至8月中旬（伏天）。用牡丹作砧木，選用優良品種植株上健壯的萌櫱枝作接穗，長5cm～7cm、粗0.7cm～0.9cm，接穗上留1個葉柄，葉柄上帶1～2個小葉。先在接穗下部芽的背面斜削一刀，削麵長約1.5～2，成馬碲形，再在另一面斜削長0.3cm～0.5cm，成楔形，然後在砧木當年生枝條基部第一至第二芽處的光滑部分，斜切一刀，長約1.5cm～2cm，深達當年枝條的1/3或1/2，不可過深。迅速將接穗插入砧木切口，使兩者形成層互相對準，再用麻繩或塑膠薄膜條纏緊。纏時露出接芽，並立即將砧木枝條上部剪去1/3或1/2，以防墜裂接口，接芽成活後，將砧木上的腋芽全部掰去，保持接穗的絕對優勢。至其癒合牢固，再解除砧木上綁紮的薄膜，剪去殘樁和下部砧芽，同時增施肥料，促其生長發育。在接芽成活前，最好進行遮蔭，防止其水分過多蒸騰。
芽接法
芽接時間從4月下旬到8月中旬，枝條韌皮部能剝離的期間內均可進行，以5月上旬至7月上旬成活率最高。如：芽接牡丹時，砧木採用實生牡丹或粗劣品種牡丹均可。接穗選用當年生枝條上充實飽滿的芽，若4月～5月份生長旺盛，韌皮部易剝離時芽接，也可選用2年～3年生枝上的芽作接穗。
實例
茄子
嫁接茄子周年栽培技術
1嫁接育苗常用砧木有托魯巴姆、超托魯巴姆、赤茄、刺茄等野生和半野生種,目前生產上多用托魯巴姆. 1.1播期.元月初播種砧木.為了使砧木和接穗最適嫁接期一致,砧木應比接穗提前播種25～30天,用赤茄做砧木需提前播種7～10天.托魯巴姆休眠性較強,播種時要用100～200毫克/公斤的赤黴素處理或用茄子砧木專用快速催芽劑浸泡催芽.
砧木苗
接穗的選擇
可從當地優良品種的壯年結果樹或青年結果樹上選取生長充實、粗細適中的1年生春梢或夏梢的營養枝作接穗，而不能用內膛枝或徒長枝作接穗。接穗採集後應立即剪除葉片，並包在塑膠薄膜中，以防蒸發、失水而影響成活率，儘量做到隨采隨用。若遠距離采穗，要去葉、保濕、沙藏。
嫁接時間與方法
枇杷小苗嫁接時間在樹液開始流動的3月中旬至4月上旬最為適宜。一般採用切接法。方法是將培育的砧木在離地面8-10厘米處剪斷，接穗選較平直的一面做長削麵，先在背面用刀呈45度斜削一刀，然後翻轉削一長削麵，以削去韌皮部、稍帶木質部為度，削麵2厘米左右。要求削麵平整、光滑、不起毛。每接穗留1-2個芽，在芽上方0.5厘米處，橫向切斷。然後在砧木剪口處選樹皮光滑一側，先用刀斜削去一小塊，再在韌皮部和木質部之間向下切成長2厘米的切口，以略削掉一部分木質部為度。再將接穗長削麵靠砧木內側插入砧木切口，並使接穗和砧木形成層對準。如砧木與接穗粗度不同，應靠一邊插入，使一邊形成層對準。最後用塑膠薄膜先將砧木和接穗紮緊，然後把接穗和砧木接口紮緊密封，防止乾燥及雨水浸入。在包紮時，要注意防止對準的形成層移位。
