婁底湄江旅遊區

婁底湄江旅遊區

婁底位於湖南省中部,漣水中游。主要旅遊景點和景區有冷水江的波月洞景區,曾國藩舊居和漣源湄江風景區、波月洞等景點。相鄰景點有:水府廟大壩、奇妙的聖仙洞、大熊山森林公園、西陽湖旅遊風景區。

基本介紹

  • 中文名稱:婁底湄江旅遊區
  • 地理位置:湖南省
  • 著名景點:波月洞景區,曾國藩舊居和漣源湄江風景區
  • 特產:永豐辣醬、鐵山楊梅
婁底湄江旅遊區
名特產品—永豐辣醬
永豐辣醬雙峰縣傳統地方特產,有300多年的歷史。據<湘鄉縣誌>記載:清鹹豐年間,湘籍宰相曾國藩用永豐辣醬進貢皇帝,受到皇上的讚譽,而後永豐辣醬聞名全國。同時被一批出國求學和經商人士帶至泰國、新加坡、馬來西亞等國,於是又馳名國外。永豐辣醬是以永豐特產的大紅椒和小麥、黃豆、糯米粉等為主要原料,經蒸煮、發酵、磨製、露曬等工序加工釀製。永豐辣醬品種多。有適宜南方人口味的辛辣南味醬,有北方人喜歡吃的香北味醬,也有港澳同胞愛食的無籽細質醬,還有五味俱全的香甜辣芝麻醬。永豐辣醬營養豐富,含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等成份。永豐辣醬既能佐菜,又可佐餐,深為湖南人喜愛。
名特產品—鐵山楊梅
</strong>鐵山楊梅獨產於冷水江市鐵山村,為我國特產鮮果。楊梅果肉含有豐富的維生素乙、丙、鐵質、糖、果膠和纖維素等,不僅是一種時令水果,也是一味良藥。鐵山楊梅種類繁多。大的有核桃般大,肉厚核小,分烏白兩種。烏者稱烏梅,水分飽滿,溢於外表,用手輕輕一拈,即能印上指印,填入口中,落口消融,甜中微酸,沁人心脾;白者稱白梅,呈乳白狀,且透明。
名特產品—婁底綠茶
婁底綠茶產於婁底各縣市,為我國主要茶種之一。早在唐朝時,婁底就盛行用蒸青方法製造綠茶,以芽嫩為貴,有白茸毛的謂之毛鋒(即白牙茶),粗的謂之仔茶。採茶期分三次。頭春茶在穀雨前十日內,謂為雨前茶;二春茶在穀雨後十日內;三春茶在穀雨後二十日內。婁底綠茶外形條索細緊圓直,香氣清雅,滋味醇和,湯色清澈碧綠,葉底嫩綠明亮;其中的烘青茶外形條細勻,香氣清芬,湯味鮮爽滑潤,葉底黃綠嫩勻。婁底綠茶採用傳統科學方法製做,色、香、味俱佳,烘焙之時,放幾支松實或楓球子於火上,收藏的時侯,又采香芋一束,裹成圓球放入茶中,使香味更佳。
名特產品—紅茶
紅茶產於漣源和雙峰等市縣。紅茶上等謂之毛紅,被剔出的碎片、茶梗、茶子和茶花,混做一起,謂之花香。紅茶經調姜、揉搓、發酵、乾燥加工而成,茶湯紅潤鮮濃,香味獨特醇美,飲後甘甜怡神,清心爽口,能刺激食慾,促進消化。飲用紅茶時加入牛奶、白糖,別有風味。紅茶是婁底地區大宗出口產品,多銷往歐、美各國。

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