娃娃菜蝦仁湯

娃娃菜蝦仁湯是一道美食，主要食材是白菜、蝦仁。

基本介紹

• 中文名：娃娃菜蝦仁湯
• 主要食材：白菜，蝦仁
• 口味：溫潤可口
• 輔料：鹽適量、菜油適量、雞粉適量

主料

• 白菜300克
  
• 蝦仁25克
  

輔料

• 鹽適量
  
• 菜油適量
  
• 雞粉適量
  

製作步驟

1、將娃娃菜、蝦洗淨，其中蝦仁浸泡5分鐘。

2、將蝦仁加入鍋中加水煮沸，加入娃娃菜，放入適量調味料或高湯，蓋上鍋蓋。

3、當娃娃菜變軟時即可出鍋，一道美味的娃娃蝦仁菜湯就好了。

我的感言

娃娃菜蝦仁湯很好喝，娃娃菜的特點是清淡中帶甜味，比較適合用來做湯，而蝦仁與娃娃菜混合成一道菜，不僅清淡爽口，還營養豐富。