威迪酒莊

威迪酒莊建立於1883年、威迪酒莊的產品有兩大系列，包括威迪珍藏系列和威迪莊園系列。至今、威迪酒莊已傳至第五代人手中、是加州最古老的制酒家庭之一。

基本介紹

• 中文名：威迪酒莊
• 創建時間：1883年

基本資料

威迪酒莊 中文名:

威迪酒莊

英文名:

Wente

所在產區:

加利福尼亞州

葡萄園面積:

3000多英畝

酒莊介紹

威迪酒莊（wente）建立於1883年。當時德裔移民C.H.Wente來到加州，在舊金山灣東邊的利物摩雅地區（Livermore）買下了48英畝的土地，種植他從法國波爾多的瑪歌莊帶來的葡萄苗，就此開始了他的美國淘金之夢。至今，威迪酒莊已傳至第五代人手中，是加州最古老的制酒家庭之一。現在，威迪酒莊已由原來的48英畝葡萄園擴展到了3000多英畝葡萄園，在利物摩雅谷和亞羅優斯高（ArroyoSeco）區都有自己的葡萄園。酒莊60%的產量外銷全球153個國家，是全美外銷數量最多的酒莊之一。

威迪酒莊的產品有兩大系列，包括威迪珍藏系列和威迪莊園系列。莊園系列是威迪酒莊的基礎系列，其中利物摩雅的威迪莊園赤霞珠是加州葡萄酒先驅查爾斯·韋特莫爾（CharlesWetmore）在19世紀從法國波爾多引進的優秀品種，其葡萄酒的特點是成熟、豐厚、果香突出。珍藏系列則突出了新世界葡萄酒熱情與活力的特點，同時又體現了法國葡萄酒的優雅與平衡。其中，威迪珍藏霞多麗，帶豐厚複雜的果香和油香，有果味、奶油味、香草和木香交織的複雜味道，圓滑且後味持久，是霞多麗中的世界級精品；威迪珍藏赤霞珠，酒香濃郁，酒體豐厚柔美，產量很低，是加州的精品紅葡萄酒之一。

威迪酒莊值得驕傲的地方不只是它的歷史與美酒。威迪在位於加州利物摩雅谷的葡萄酒園內花巨資投建了“威迪葡萄酒餐廳”，在這裡，人們可以享受自家牧場的牛肉和羊肉，並搭配乳酪、新鮮的果醬與甜品。自開業以來，餐廳以其精湛的烹調技術和優質服務贏得了《葡萄酒觀察家》雜誌推薦的全美十大餐廳之一，也是舊金山灣區內的頂級餐廳。

此外，在威迪酒莊裡還有一個十八洞標準高爾夫球場——這或許也是目前世界上唯一一個設在葡萄園裡的高爾夫球場了。這個球場是在原經營畜牧業的土地上修建的，由職業高爾夫名將大白鯊諾曼所精心設計，被專家評選為“必須一試”的加州球場。試想一下，在濃郁的葡萄園裡揮桿一舞，真有一種漫步雲間的愜意。每年有上萬的酒迷兼球迷到這裡一試身手，即使有些球迷不懂葡萄酒，但是在這樣的環境薰陶下，也難免會對葡萄酒產生興趣。

酒莊音樂會也是威迪酒莊的另一特色。起初，音樂會只是音樂愛好者在草地上席地而坐或者自帶方便的椅子，到後來形成了一定的規模，酒莊便開始提供座位和訂票。現在，這個露天音樂廣場可容納1500名觀眾，一邊聽音樂，一邊用餐，一邊品嘗美酒。可以說，到威迪酒莊品酒，享受的不僅僅是美酒，而是與之相關的一系列生活方式。這也許正是威迪酒莊最能打動人心的地方。