姬松茸燒雞翅

姬松茸燒雞翅，是一道家常菜，製作原料主要有姬松茸、雞翅。

基本介紹

• 中文名：姬松茸燒雞翅
• 主要食材：雞翅，姬松茸
• 調料：鹽、老抽、生抽
• 輔料：大蔥、蒜、花椒、料酒

主料

• 雞翅(適量)
  
• 姬松茸(適量)
  

調料

• 鹽(適量)
  
• 大蔥(適量)
  
• 蒜(適量)
  
• 花椒(適量)
  
• 料酒(適量)
  
• 生抽(適量)
  
• 老抽(適量)
  

廚具

• 炒鍋
  

製作方法

1、原材料（姬松茸提前清洗後泡軟）。

2、雞翅冷水入鍋焯水。

3、炒鍋燒熱加入植物油，加入蔥花、蒜、花椒爆香。

4、加入雞翅翻炒。

5、加入生抽、老抽翻炒。

6、加入料酒、鹽、泡姬松茸的水，大火燒開後中火煮20分鐘左右。

7、大火收汁至湯汁粘稠即可。

8、美味如此簡單。

標籤：鹹鮮燒一小時普通葷菜常見菜式熱菜