姜醋汁是一種常用的調料,是將所有食材混合均勻即可。
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姜醋汁是一種常用的調料,是將所有食材混合均勻即可。...... 姜醋汁是一種常用的調料,是將所有食材混合均勻即可。中文名 姜醋汁 材料: 薑末20克、蒜末15克 ...
- 姜醋汁琵琶蝦
姜醋汁琵琶蝦,一種以琵琶蝦為主材料制的的美食,美味可口。...... 姜醋汁琵琶蝦編輯 鎖定 姜醋汁琵琶蝦,一種以琵琶蝦為主材料制的的美食,美味可口。...
- 姜醋豬腳蛋
姜醋蛋,顧名思義,就是用姜和醋做調料煮的雞蛋,傳統的做法還會加上豬腳(豬蹄),所以又有“豬腳姜醋蛋”“姜醋豬手蛋”的別名。也有隻放姜、醋、豬腳,不放雞蛋...
- 姜香味
它是在鹹味的基礎上加入味素或高湯、白糖(適量),以提鮮,緩和其辣,來增加姜醋汁"底味"的厚度,襯托出姜醋的香濃,且使之"和而不烈";再加以適量香油"點綴",則...
- 姜醋雞蛋燒豬腳
姜醋雞蛋燒豬腳是一道由豬腳,雞蛋,生薑等食材製成的食品。...... 4:加入3份的水,煮開後轉小火煮2-3小時即成姜醋汁;5:豬腳放入溫水裡氽出血水,洗盡後放入...
- 糖醋仔姜
4、將攥乾水分的薑片放入姜醋汁中密封醃製1天即可,醃製時間越長越入味。糖醋仔姜營養價值 編輯 糖醋仔姜食療作用 生薑味辛、性微溫, 具有發汗解表,溫中止嘔,...
- 雞汁蟹黃蝦
雞汁蟹黃蝦是一道家常菜,主料有海蟹、蝦仁,輔料有肥膘肉、雞蛋清等。調料主要為豬油、料酒、鹽等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒製作而成。...
- 薑汁豬肚
薑汁豬肚,將煮好的豬肚拌上姜醋汁,喝點清粥,酸酸辣辣的很是下飯。...... 薑汁豬肚,將煮好的豬肚拌上姜醋汁,喝點清粥,酸酸辣辣的很是下飯。...
- 糖醋薑片
糖醋薑片是由萊蕪生薑為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜,輔料有鹽、白醋等。該菜品主要通過把準備好的食材放入姜醋汁中密封醃製而成。...
- 五味明蝦片
採用的材料為·明蝦700克,蔥姜少許,酒1湯匙,粉皮10張,姜醋汁、芥辣汁、紅油汁、沙拉醬汁、糖醋汁各l/2小碗。五味明蝦片製作方法 編輯 ①將蝦背上之腸沙抽出...
- 松壑蒸蟹
清代醫家顧仲在其著作《養小錄》中記載的一則食方,主料為大閘蟹,佐以黃酒、菊葉汁等輔料清蒸而成的一道美食。...
- 賽螃蟹蒸蛋
賽螃蟹蒸蛋是一道以螃蟹為主要食材製作的家常菜。調料主要為白鬍椒粉,姜醋汁,紅醋汁紅等,該道菜通過將食材倒入鍋中烹飪製作而成。...