姜酒烤翅

姜酒烤翅

基本介紹

  • 中文名:姜酒烤翅
  • 主要食材:翅中,生薑
  • 分類:烤箱菜
用料,做法,

用料

材料
用量
翅中
10個
生薑
米酒
生抽
5調羹
白糖
1調羹
生粉
1調羹

做法

1. 翅中洗乾淨,在斷肢處伸入一刃剪刀的刀片,卡擦剪一下,翻過來在另一面的另一個斷肢處伸入一刃剪刀的刀片,卡擦剪一下,方便入味。
2. 把所有的材料混合在一起,攪拌均勻。
3. 蓋上保鮮膜放在冰櫃里醃製1天后,拿出來烤就可以了。

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