姜米瑤柱蛋白炒飯

姜米瑤柱蛋白炒飯

基本介紹

  • 中文名:姜米瑤柱蛋白炒飯
  • 主要食材:飯,姜
  • 分類:炒飯
用料,做法,

用料

材料
瑤柱(干貝)
蛋白

做法

1. 瑤柱冷水泡半個小時,水倒掉拆絲,上鍋蒸一會
2. 蛋白加鹽少許炒好盛出
3. 姜切細爆香,下瑤柱絲炒一下,加飯和炒好的蛋白炒勻,自己加鹽調味

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