姜煮奶茶

基本介紹

• 中文名：姜煮奶茶
• 主要食材：姜，紅茶葉
• 分類：奶茶

用料

材料	用量
姜	一小塊
紅茶葉	一小撮
牛奶	一碗
水	一碗（和水比例1:1）
紅糖
乾玫瑰花苞

做法

1. 一碗水倒入奶鍋中，姜洗淨切片加入水中，煮開；

2. 加茶葉和乾玫瑰花苞，煮1分鐘左右（略略攪動）；

3. 倒入牛奶，煮至鍋邊冒小氣泡；關火起鍋，加入紅糖，稍晾後過濾成奶茶。