姜味醋泡花生

姜味醋泡花生 是一款東北美味小吃，主要原料有花生，屬於餐前開胃菜。

基本介紹

• 中文名：姜味醋泡花生
• 主要原料：花生
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少鹹宜

製作方法

嫩薑去皮洗淨剁成薑蓉（越細越好），二勺醋、半勺醬油、二勺白糖的比例，拌入薑蓉，配製蘸蟹調料，再將油氽花生泡入三、五分鐘就可。注意要現泡現吃，不能長時間泡。

</p>　姜味醋泡花生也可以用水煮熟的花生仁泡，長時間泡就無所謂了。

</p>　姜味醋泡花生

姜味醋泡花生