委陵菜（學名：Potentilla chinensis Ser.）：多年生草本。根粗壯，圓柱形，稍木質化。花莖直立或上升，高20-70厘米，葉為羽狀複葉，有小葉莖生葉托葉草質，綠色，邊緣銳裂。傘房狀聚傘花序，萼片三角卵形，花瓣黃色，寬倒卵形，頂端微凹，比萼片稍長；花柱近頂生。瘦果卵球形，深褐色，有明顯皺紋。花果期4-10月。
生山坡草地、溝谷、林緣、灌叢或疏林下，海拔400-3200米。該種根含鞣質，可提制栲膠；全草入藥，能清熱解毒、止血、止痢。嫩苗可食並可做豬飼料。分布於中國多地、俄羅斯遠東地區、日本、朝鮮。
基本介紹
形態特徵,生境分布,品種分類,主要價值,套用,醫藥,食療,
形態特徵
委陵菜是多年生草本植物。根粗壯，圓柱形，稍木質化。花莖直立或上升，高20-70厘米，被稀疏短柔毛及白色絹狀長柔毛。基生葉為羽狀複葉，有小葉5-15對，間隔0.5-0.8厘米，連葉柄長4-25厘米，葉柄被短柔毛及絹狀長柔毛；小葉片對生或互生，上部小葉較長，向下逐漸減小，無柄，長圓形、倒卵形或長圓披針形，長1-5厘米，寬0.5-1.5厘米，邊緣羽狀中裂，裂片三角卵形，三角狀披針形或長圓披針形，頂端急尖或圓鈍，邊緣向下反卷，上面綠色，被短柔毛或脫落幾無毛，中脈下陷，下面被白色絨毛，沿脈被白色絹狀長柔毛，莖生葉與基生葉相似，唯葉片對數較少；基生葉托葉近膜質，褐色，外面被白色絹狀長柔毛，莖生葉托葉草質，綠色，邊緣銳裂。
傘房狀聚傘花序，花梗長0.5-16厘米，基部有披針形苞片，外面密被短柔毛；花直徑通常0.8-1厘米，稀達1.3厘米；萼片三角卵形，頂端急尖，副萼片帶形或披針形，頂端尖，比萼片短約1倍且狹窄，外面被短柔毛及少數絹狀柔毛；花瓣黃色，寬倒卵形，頂端微凹，比萼片稍長；花柱近頂生，基部微擴大，稍有乳頭或不明顯，柱頭擴大。
瘦果卵球形，深褐色，有明顯皺紋。花果期4-10月。
生境分布
產自中國黑龍江、吉林、遼寧，內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、山東、河南、江蘇、安徽、江西、湖北、湖南、台灣、廣東、廣西、四川、貴州、雲南、西藏。俄羅斯遠東地區、日本、朝鮮均有分布。
生山坡草地、溝谷、林緣、灌叢或疏林下，海拔400-3200米。
品種分類
品種分類
委陵菜（原變種）
委陵菜（原變種）委陵菜（原變種）（學名：Potentilla chinensisSer. var. chinensis）：
多年生草本。根粗壯，圓柱形，稍木質化。花莖直立或上升，高20-70厘米，被稀疏短柔毛及白色絹狀長柔毛。基生葉為羽狀複葉，有小葉5-15對，葉柄被短柔毛及絹狀長柔毛；小葉片對生或互生，邊緣羽狀中裂，裂片三角卵形，三角狀披針形或長圓披針形，基生葉托葉近膜質，褐色。傘房狀聚傘花序，花梗長0.5-1.5厘米，基部有披針形苞片，外面密被短柔毛；花直徑通常0.8-1厘米，稀達1.3厘米；萼片三角卵形，副萼片帶形或披針形，比萼片短約1倍且狹窄；花瓣黃色，寬倒卵形，頂端微凹，比萼片稍長；花柱近頂生，柱頭擴大。瘦果卵球形，深褐色，有明顯皺紋。花果期4-10月。
細裂委陵菜細裂委陵菜（學名：Potentilla chinensisSer. var.linearilobaFranch. & Sav. Fnuxu. Fl. Jap）：
又名線葉委陵菜，該變種與原變種區別在於，小葉片邊緣深裂至中脈或幾達中脈，裂片狹窄帶形。
疏齒委陵菜（學名：PotentillachinensisSer. var.oligodontaHand.-Mazz. ）：
疏齒委陵菜其特點是葉肥厚，有小葉4-9對，至少在幼時上面被灰色絨毛或以後被叢捲毛，下面被白色絨毛，尤其頂端和邊緣有稀疏長柔毛；小葉帶狀，長圓形，頂生小葉比其餘小葉稍長，全部小葉幾乎深裂至中脈，兩邊僅有2-7裂片，小裂片帶狀長圓形，稀近鐮形；頂端急尖。模式標本采自山西運城中條山。
主要價值
套用
該種根含鞣質，可提制栲膠；全草入藥，能清熱解毒、止血、止痢。嫩苗可食並可做豬飼料。
醫藥
《藥典》。【藏藥】鞠赤雅巴：全草治赤痢腹痛，久痢不止，痔瘡出血，癰腫瘡毒《中國藏藥》。孜瑪絲哇：全草治胃痛，腸炎，菌痢《藏本草》。
【朝藥】全草治感冒，支氣管喘息《圖朝藥》。
【侗藥】罵高罷（Malgaos bagx）：根及全草主治難凍榜（白痢）《侗醫學》。
全草（委陵菜）：苦，寒。清熱解毒，涼血止痛。用於赤痢腹痛，久痢不止，痔瘡出血，癰腫瘡毒。
附方：
為薔薇科植物委陵菜的根或帶根全草。
【成份】：新鮮植物含水分62.39%，抗壞血酸49.4毫克%。乾品含水分12.12%、蛋白質9.18%、脂肪4.03%，粗纖維21.89%、灰分7.25%、P2O5-0.26%、Ca0-2.63%。
【功能主治】：祛風濕，解毒。治痢疾，風濕筋骨疼痛，癱瘓，癲癇，瘡疥。
- 《中國藥植志》："治阿米巴痢。"
- 《貴州民間方藥集》："治痢疾，母豬瘋，羊癲瘋。"
- 《東北藥植志》："煎湯洗疥瘡。"
- 《貴陽民間藥草》："清熱解毒。治赤白痢下，風濕疼痛，癱瘓。"
【用法與用量】
內服：煎湯，0.5～1兩；研末或浸酒。外用：煎水洗，搗敷或研末撒。
食療
1，委陵菜木槿花湯：委陵菜30克，白木槿花15克。加水煎湯服。亦可略加油、鹽調味，作湯菜食。
白木槿花能清濕熱、涼血以治痢，該方用以增強委陵菜的療效。用於濕熱痢疾或腹瀉。
2，根頭菜湯：委陵菜根60-120克。加水煎湯服。
該方有清熱解毒療瘡的功效。用於疔瘡癰腫初起，疼痛灼熱。
