形態特徵
多年生草本。
根長圓柱形,向下延伸生長深達20厘米以上。
花莖叢生,直立,高5-16厘米,被白色絨毛及長柔毛。
基生葉3-5,小葉片羽狀深裂或掌狀深裂幾達葉軸形成假輪生狀,下部小葉片比上部小葉片稍短,裂片帶形或窄帶形,通常長0.5-3厘米,寬0.1-0.3厘米,頂端急尖或圓鈍,基部楔形,葉邊反卷,上面綠色,被疏柔毛或脫落幾無毛,下面被白色絨毛,沿脈疏被白色長柔毛;莖生葉1-2,掌狀3-5全裂,裂片帶形;基生葉托葉膜質,褐色,外面密被白色長柔毛,莖生葉托葉卵狀披針形,全緣,下面密被白色絨毛。
聚傘花序疏散,少花,花梗長1-1.5厘米,外被白色絨毛;花直徑0.8-1.5厘米;萼片長卵形,頂端漸尖,副萼片狹披針形,急尖至漸尖,比萼片短或近等長,外被白色絨毛及長柔毛;花瓣黃色,寬倒卵形,頂端微凹,比萼片稍長或幾達1倍;花柱近頂生,基部膨大,柱頭擴大。
瘦果光滑。
花果期5-8月。
生長環境
生乾旱山坡、河灘沙地、草原及灌叢下,海拔6001900米。
分布範圍
產黑龍江、吉林、內蒙古、河北。蘇聯西伯利亞、蒙古、朝鮮和日本均有分布。
栽培技術
土壤準備
委陵菜食用器官為肉質根,應選土質疏鬆、土壤肥沃、灌溉便利的地塊。選地後先深翻土地,結合翻地每畝施入腐熟有機肥3000 ~4000 公斤,與土壤混勻翻入土中,將土塊打碎整細。做成寬30 厘米、高20厘米的高壟,壟距20 厘米。
精心播種
委陵菜肉質根為食用器官,育苗移栽易傷根,使肉質根發育畸形,故播種方式一般採用直播。播種前進行浸種,一般溫水浸種8~12 小時,種子充分吸水後即可播種。播種時先在壟頂按10厘米株距穴播,每穴播2~3粒種子,播後覆土,稍加壓實。播後順壟溝澆水,水量以浸透壟頂土壤為宜。適宜溫度下,3~5天即可出苗。
間苗中耕:幼苗1或2片真葉時進行間苗。選生長健壯的植株每穴留l株,其餘拔掉,然後進行淺耕,除草保墒,促使幼苗生長。
澆水追肥
委陵菜發芽期應視土壤墒情進行澆水,使土壤保持濕潤疏鬆以利於種子發芽,保證苗齊、苗全。幼苗期前促後控,肉質根開始膨大前應控制肥水管理,防止幼苗徒長。肉質根開始膨大時是需肥需水的關鍵期,應及時澆水,使土壤保持濕潤。若水分供應不足,易使肉質根木質部木栓化,側根增多;若澆水不均勻,則肉質根容易開裂。收穫前1周停止供水。栽培委陵菜應多施速效肥,如碳酸氫氨、硫酸銨、尿素等,共施2~3次肥,肉質根開始膨大時第一次追肥,半個月後第二次追肥。每次每畝施硫酸銨10~15公斤,適當配合施用鉀肥。再過15~20天進行第三次追肥,施用量可比前兩次略少。
本種提示
本種較為特殊,植株一般比較矮小,花朵較少,小葉片深裂為帶形,在葉軸上呈假輪生狀,葉柄、花梗、萼片和副萼片外面均被白色絨毛及長柔毛,易於識別。