好姑娘下廚房

《好姑娘下廚房》是湖南科學技術出版社出版的一本書，作者是郭婧。

基本介紹

• 中文名：好姑娘下廚房 
• 作者：郭婧 
• 出版時間：2019年9月 
• 出版社：湖南科學技術出版社 
• ISBN：9787571001964

內容簡介

本書根據四季時令安排，精選40道高人氣美食視頻專欄“菓醬果醬”主理人傾心打造的美食食譜，不僅包括家常食譜，還有西式簡餐和輕料理，以及烘焙、小吃、飲品等。每道食譜製作步驟詳盡，並且都配有高清視頻二維碼，可隨時隨地輕鬆跟學。

圖書目錄

1. 桃子姑娘的故事 THE STORY OF MISS TAO
2. 春的秘密花園
3. 莓果鬆餅
4. 蘋果薄脆
5. 黑芝麻香蕉牛奶
6. 香酥山藥
7. 秘制梨汁雞翅
8. 番茄雞肉濃情飯
9. 蝴蝶蝦
10. 朱古力燕麥曲奇杯
11. 百變吐司
12. 蘋果玫瑰酥
13. 夏的涼爽和風
14. 芒果西米露
15. 沁爽楊枝甘露
16. 粽香糯米骨
17. 芒果糯米飯
18. 水果優格雪糕
19. 鯊魚西瓜雕
20. 一顆檸檬茶
21. 紅糖水涼粉
22. 香橙冬瓜球
23. 花生酥球
24. 秋的時光滋味
25. 冰糖雪梨
26. 紅酒燉啤梨
27. 菊花茄子
28. 千層火腿酥卷
29. 紫薯銀耳羹
30. 奶香玉米汁
31. 避風塘炒蝦
32. 錫紙金針菇
33. 南瓜藜麥盅
34. 火燒雲吐司
35. 冬的暖胃暖心
36. 香芒芝士西多士
37. 星願福袋
38. 芝麻烤香蕉
39. 腊味煲仔飯
40. 肉骨茶湯
41. 風味蝦扯蛋
42. 芝士脆片
43. 手煮奶茶
44. 岩燒乳酪
45. 檸檬薑汁可樂

作者簡介

郭婧，國家三級健康管理師，食物攝影師，自由設計師。以有愛食物的設計師與有趣料理的研究家身份，活躍於各大網路平台上。美食欄目“菓醬果醬”創辦人及導演，擅長根據食物的特點，將美味的食材通過簡單烹飪加以組合，創造出讓人眼前一亮的美味料理。