《好好地吃一朵西藍花》，一封跨山跨水而來的“陳年書信”！南甜北鹹各有光陰，東辣西酸各有故事，吃素禁慾，吃葷壯膽，跟有意思的人喝酒，跟有情趣的人喝茶。人活得久了，也就不那么凜冽堅硬了，味道和筋骨都調在了吃食里。
基本介紹
- 書名：好好地吃一朵西藍花
- 作者：喬迦
- ISBN：9787540475611
- 頁數：288頁
- 定價：39.80元
- 出版社：湖南文藝出版社
- 出版時間：2016-5-1
- 裝幀：平裝
- 開本：32開
內容簡介,作者簡介,編輯推薦,圖書目錄,
內容簡介
好好地吃一棵春筍。
好好地吃一隻螃蟹。
好好地吃一個枚山核桃。
好好地吃一朵西藍花。
每一種食物都是一種情緒。我操控不了我的胃，它代表著一種情感渴望。
曾見店裡有位老人自己要了條松鼠鱖魚要了碗白米飯，仔仔細細，吃個乾乾淨淨。這場景細想之下，真是動人。一家老店，老味兒，老手藝，陪了一個人半生。
能吃敢吃和能愛敢愛一樣，都是年輕人擅長的事。等到有一天你想吃卻耽於消化不了，想愛卻礙於本錢太少，青春便也過去了。
一切皆是偶然，得之珍重，安享觀望於當下。碰到好茶，碰到好人，碰到好事，皆是此理。
作者簡介
喬迦：策劃人。寫作者。
小說入行，尤擅隨筆雜文，卻最愛詩。
保持懷疑和辯證。
自主，果決，老派，對生活充滿自信。
編輯推薦
數十篇關於吃食的美文，從炸丸子到一杯咖啡，從吃海鮮到品江南小甜糕，一邊吃喝一邊仔細生活。
★ 吃是一種情緒，也是一種情感渴望。
★ 每一個人都能在作者的文字里找到自己的回憶的影子。
圖書目錄
爺爺會做魚_001
那個當初做好味道的人，卻老了。
有一種熱情叫作包餃子_008
每次都是爺爺奶奶說，我給你包餃子，我說不要。
甜嘴兒的灶王爺_015
有一天，人們把他送走了，卻再沒迎回來。
年味兒_022
我只知道，我在想過去。
吃顆湯圓年將了_032
隔著花燈，站了兩個人，一陣風過，花燈晃了晃。
立春夢_040
有的人夢醒了，有的人夢成了，也有人，還在做夢。
裹在江南舊夢裡的甜軟_050
江南易老，愛江南的人也易老。
思酒_060
愛它過濾時的那層細紗布，愛它封壇發酵埋於光陰里。
端午_067
或許，這是對童年的一個念想。
專心吃蟹_074
低到柴米油鹽酒茶花里，未嘗不是美事。
外婆的清明_084
人的記憶是不可靠的。就像此刻我來回憶外婆。
全世界最幸福的去處_096
生活始終不是在別處，而是在眼下。
教我吃鵝腸的光頭男生馮叉叉_107
適應飲食和適應生活是一個道理。
媽媽的冷麵沒有湯_116
我長到快三十歲，我仍然不知道我媽愛吃什麼。
一把通菜的好時光_121
晴姑娘愛上通菜，是從那時候開始的。
冰激凌小姐和冰激凌先生_129
可冰激凌是有季節的。就像青春。也像愛情。
陌巷深處的一碗綠豆沙_138
已然八年，我卻仍記得那個下午的歡喜。
櫻桃小姐和燒仙草_145
成長是一下子爆發起來的東西。
每種食物都是一種情緒_151
我操控不了我的胃，它代表著一種情感渴望。
一擼青春歲月長_159
青春，說到底，是場不認賬。
糖_164
棉花糖放到現在，依然天真。
秋日吃茶_171
好茶的另外一層意思，是應時。
恰食_178
吃食里，有人情，有味道，有感動，有熱淚盈眶。
銅鍋煮三江_185
吃火鍋，是可以檢驗友誼的！
下廚房_192
愛是極其簡單的一種表達，就是願意為你花心思。
北京城最好吃的糖炒栗子_200
他們是面目模糊的陌生人。可是，你會記得。
老闆，來碗熱湯麵_205
我想，小孩子的病與食總是聯繫在一起的。
煲一方歲月綿長_212
廚房也是避風港，是可安身的地方。
花吃了那女孩兒_218
玫瑰較之其他的花，貴在回香。
我們約在咖啡館_224
咖啡館是個可攻可守，可進可退的地方。
冬至之後，百味煮_233
這便是食物之間，相生相殺的江湖。
小陸姑娘的聖誕點心_241
它們都是再自然不過地發生過，然後路過。
冬天，你要來一杯熱朱古力_247
整個店裡，除了你，再沒有其他客人。
臘八蒜的傳說_251
林蔭深處有退休的老太太在舞彩綢，我在旁邊看了半天。
後記_264
年年歲歲花相似，歲歲年年人相惜。
那個當初做好味道的人，卻老了。
有一種熱情叫作包餃子_008
每次都是爺爺奶奶說，我給你包餃子，我說不要。
甜嘴兒的灶王爺_015
有一天，人們把他送走了，卻再沒迎回來。
年味兒_022
我只知道，我在想過去。
吃顆湯圓年將了_032
隔著花燈，站了兩個人，一陣風過，花燈晃了晃。
立春夢_040
有的人夢醒了，有的人夢成了，也有人，還在做夢。
裹在江南舊夢裡的甜軟_050
江南易老，愛江南的人也易老。
思酒_060
愛它過濾時的那層細紗布，愛它封壇發酵埋於光陰里。
端午_067
或許，這是對童年的一個念想。
專心吃蟹_074
低到柴米油鹽酒茶花里，未嘗不是美事。
外婆的清明_084
人的記憶是不可靠的。就像此刻我來回憶外婆。
全世界最幸福的去處_096
生活始終不是在別處，而是在眼下。
教我吃鵝腸的光頭男生馮叉叉_107
適應飲食和適應生活是一個道理。
媽媽的冷麵沒有湯_116
我長到快三十歲，我仍然不知道我媽愛吃什麼。
一把通菜的好時光_121
晴姑娘愛上通菜，是從那時候開始的。
冰激凌小姐和冰激凌先生_129
可冰激凌是有季節的。就像青春。也像愛情。
陌巷深處的一碗綠豆沙_138
已然八年，我卻仍記得那個下午的歡喜。
櫻桃小姐和燒仙草_145
成長是一下子爆發起來的東西。
每種食物都是一種情緒_151
我操控不了我的胃，它代表著一種情感渴望。
一擼青春歲月長_159
青春，說到底，是場不認賬。
糖_164
棉花糖放到現在，依然天真。
秋日吃茶_171
好茶的另外一層意思，是應時。
恰食_178
吃食里，有人情，有味道，有感動，有熱淚盈眶。
銅鍋煮三江_185
吃火鍋，是可以檢驗友誼的！
下廚房_192
愛是極其簡單的一種表達，就是願意為你花心思。
北京城最好吃的糖炒栗子_200
他們是面目模糊的陌生人。可是，你會記得。
老闆，來碗熱湯麵_205
我想，小孩子的病與食總是聯繫在一起的。
煲一方歲月綿長_212
廚房也是避風港，是可安身的地方。
花吃了那女孩兒_218
玫瑰較之其他的花，貴在回香。
我們約在咖啡館_224
咖啡館是個可攻可守，可進可退的地方。
冬至之後，百味煮_233
這便是食物之間，相生相殺的江湖。
小陸姑娘的聖誕點心_241
它們都是再自然不過地發生過，然後路過。
冬天，你要來一杯熱朱古力_247
整個店裡，除了你，再沒有其他客人。
臘八蒜的傳說_251
林蔭深處有退休的老太太在舞彩綢，我在旁邊看了半天。
後記_264
年年歲歲花相似，歲歲年年人相惜。
