奶香雞蛋土豆泥

奶香雞蛋土豆泥是以土豆、雞蛋為主料的甜點。

基本介紹

• 中文名：奶香雞蛋土豆泥
• 分類：快收菜、早餐、甜點，奶香
• 主要食材：土豆，雞蛋

用料

材料	用量
土豆	半個（1人份）
雞蛋	1個
牛奶	些許（可不加）
鹽	少許
沙拉醬	根據個人口味

做法

1. 土豆去皮切小塊（小一點容易碾成泥），上蒸鍋蒸25分鐘，然後該幹嘛幹嘛去。。。

2. 土豆蒸還剩10分鐘的時候放個雞蛋到蒸鍋一起蒸，還是該幹嘛幹嘛去。。。

3. 土豆蒸好用勺子等碾成土豆泥

4. 雞蛋去殼切成小塊，加入土豆泥里，加少許鹽（不要太鹹不好吃），一起攪拌

5. 如果不愛吃太乾的，可以根據個人口味，在攪拌的過程中加入些許牛奶

6. 最後，根據個人口味加入沙拉醬一起攪拌，完畢