奶香綠豆月餅

基本介紹

• 中文名：奶香綠豆月餅
• 主要食材：綠豆，白蓮蓉
• 分類：月餅，奶香

用料

材料

綠豆

白蓮蓉

麥芽糖

純奶

白砂糖

煉乳

黃油

蓮容

做法

1. 買齊材料，綠豆前一天泡水
2. 去綠豆皮，真尼瑪難搞，泡水很重要，然後用手搓皮
3. 搓圓蓮容
4. 上高壓鍋蒸半小時，到可以壓成末，蒸之前在綠豆里放奶
5. 蒸好後在不粘鍋里放黃油，把綠豆放進去炒，先放砂糖，然後煉乳，最後加麥芽糖
7. 包！
8. 包！
9. 用膜具壓成形啦
10. 拍照！完工！