奶香朱古力

基本介紹

• 中文名：奶香朱古力
• 主要食材：奶油，黑朱古力
• 分類：零食，情人節，奶香

用料

材料	用量
奶油	65g
黑朱古力	200g
淡奶油	30g
白蘭地	10g
杏仁粉	50g

做法

1. 把淡奶油倒入容器內隔水加熱，然後加入奶油拌勻
2. 倒入黑朱古力調勻
3. 加入杏仁粉後攪拌均勻
4. 加入白蘭地調勻後攪拌至粘稠狀
5. 將朱古力擠成大小均勻的圓球
6. 將朱古力球淋上黑朱古力後
7. 裹上一層杏仁碎後放涼
8. 將放涼後的朱古力在裹上一層黑朱古力後放涼即可