奶香刀切小饅頭

奶香刀切小饅頭是一道美食，主要製作材料有自發粉，牛奶等。

基本介紹

• 中文名：奶香刀切小饅頭
• 主要食材：饅頭，牛奶
• 分類：麵食
• 口味：甜

材料

自發粉，牛奶，糖

做法

1.將牛奶加熱至四十度左右，並在牛奶里加入適量的糖。

2.將加熱好的牛奶慢慢地加入到自發粉（如果會發麵的話，最好自己發麵，偶比較懶，而且呢偶也不會發，所以就用自發粉好了。）中。

3.將麵團揉好之後，蓋上保鮮膜，醒個二十分鐘。

4.我是將麵團分成兩份然後，擀成薄片，然後再將薄片捲起來，用刀切成一斷斷的。

5.開水上鍋，蒸上個二十分鐘左右。開鍋，一股奶香味撲鼻而來，可以配上煉乳，加上一杯牛奶，一頓豐盛的早餐就好了。