奶皇綠茶冰皮月餅

奶皇綠茶冰皮月餅是由綠茶、奶皇、冰皮等製作的月餅，外表美觀。

基本介紹

• 中文名：奶皇綠茶冰皮月餅
• 主要原料：綠茶，冰皮，奶皇
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：冷藏
• 口味：口感清新、爽滑

做法

1、餅皮原料混合均勻，入蒸鍋蒸20分鐘，攪拌均勻，成團放涼備用；

2、按餅皮40克、抹茶餡40克、奶皇餡20克，的比例分割成團；

3、奶黃餡包入到抹茶餡中；

4、再包入到冰皮里；

5、收好口；

6、按入月餅模；

7、倒扣過來脫模。

8、冷藏幾小時，就可以吃了。很清爽、很甜美的一款自製冰皮月餅。