奶汁鯽魚百合湯

基本介紹

• 中文名：奶汁鯽魚百合湯
• 主要食材：鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶
• 分類：湯類
• 配料：蔥、姜、鹽少許

原料

鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮戒組奶

配料

蔥提束戒、姜、鹽少許

做法

1、清洗鯽魚，將蔥姜改刀、木瓜切陵臘市海小片；

2、鍋中放少許油全整設將魚兩面略煎。

3、魚熱水水鍋少肯戀，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉；

4、當湯殃譽整斷汁顏色呈奶白色時下入木瓜，並加少許鹽調味，組付舉加入鮮奶稍煮即可。

5、出鍋前，放入百合即可，裝盆後放薄荷葉點綴。