太子參茯神獨心湯

太子參茯神獨心湯，主料為太子參20克，茯神15克，燈心草10扎，豬心150克，豬瘦肉100克，蜜棗3顆，生薑2片，鹽3克。

基本介紹

• 中文名：太子參茯神獨心湯
• 主要原料：太子參，茯神，燈心草，豬心
• 輔料：豬瘦肉，蜜棗，生薑，鹽
• 廚具：瓦煲

做法

（1）所有洗淨。

（2）豬心剖開，清除空腔內淤血，洗耳恭聽後切厚片飛水。

（3）豬瘦肉切後片飛水。

（4）將清水1000克放入瓦煲內，煮沸後加入太子參、茯神、燈心草、豬心、豬瘦肉、蜜棗，武火煲滾後，改用文火煲2.5小時加鹽調味即可.

效果

清心溢氣，養心安神。用於學習疲勞，兼見煩躁易怒，心悸易驚，夜睡欠安，時常夢囈者。

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