太原食品街

太原食品街，國家AAA級旅遊景區，始建於宋代太原市的商業中心，清朝時叫“院門前”，新中國成立後，又名“帽兒巷”，1986年更名為“食品街”，歷經百年開發，形成了北起府東街，南至鐘樓街，寬10米，全長552米的一條集餐飲、觀光、休閒為一體的特色休閒街區，同時也是集“食、游、購、娛、展、演”於一體的多元夜間消費市場。

太原食品街門店數達到120多家，餐飲各具特色，北部為特色風味區，中部時尚酒吧西餐區，南部山西特色風味區。食品街街區引進糖畫、捏麵人、皮影等一批非物質文化遺產手工藝人，以及相聲曲藝社、唱吧、酒吧等文藝設施，開闢了可容納500多輛車停放的停車場，日常夜晚的客流量達到3萬餘人次。

2020年10月9日，太原食品街入選全國34個城市地標建築夜景大片。

基本介紹

• 中文名：太原食品街
• 外文名：Taiyuan Food Street
• 地理位置：太原市迎澤區鐘樓街129號 
• 氣候條件：暖溫帶大陸性季風氣候
• 開放時間： 全天開放  
• 景點級別：AAA級 
• 門票價格：免費 
• 著名景點：楊記灌腸、雪山冷飲
• 寬度：10 m
• 長度：552 m

發展歷史

源遠流長

太原食品街始建於宋代，北起梅山，南至鐘樓街。

清朝時叫“院門前”。

新中國成立後，又名“帽兒巷”，1986年更名為“食品街”，期間幾經興衰。

太原食品街，北起府東街（山西省政府門前），南至鐘樓街，全長552米，總寬10米。原街有兩條，即以鼓樓街為界，以北名都督北街（原督軍前街），以南名帽兒巷，原路寬為5到7米。

1955年，都督北街併入帽兒巷。

1985年舊城改造時，路面拓寬為10米，並將街道兩旁的舊房拆除，建成以二層樓居多的仿明清建築。因為當時這條街上多經營食品，所以擴建為專門經營地方風味的街巷——食品街。

正式開街

1986年1月1日，食品街正式開街營業。

據有關資料，初期，食品街上鋪著水泥長方塊磚，1995年又改鋪為河北青石長方塊磚。街旁安有庭園式低桿路燈。街道南、北口各有仿古木製牌樓一座，上書“食品街”幾個大字，展示著它特殊的街名，也昭示著它古老的身份。

儘管年代更迭、城市變遷，太原很多街巷消失湮滅，後人只能在泛黃的地圖中依稀捕捉曾經的故事。但，老人們還是將帽兒巷這個象徵性的名稱口口相傳了下來，供後人兀自回想其當年風采。

2001年，食品街的“北大門”向車輛關閉，再加上柳巷商業區本身交通就擁堵，食品街慢慢成為難進難出的“死胡同”。很多老字號因為生意冷清漸漸消失，曾經盛極一時的食品街走向了衰落。

2009年，山西省政協十屆二次會議期間，省政協委員王輝提議案，建議將食品街改造成為“晉商一條街”。“做好論證和規劃，恢復老店名，並且依照原來的樣式進行裝修，同時積極籌建晉商會館。以旅遊景點來進行打造，一定能夠使這條街煥發生機。同時，也能夠使太原市的旅遊業搭上‘晉商文化’的旅遊快車。”

改造升級

2012年，太原市迎澤區政府對食品街進行改造升級，對道路鋪裝、城市家具、建築立面整飾、夜晚街景的亮化、綠化等景觀進行全方位的設計，主路採用青石板、便道採用厚青磚席紋鋪地、譚石收邊的手法，建築立面全部恢復明清古建設築風格，木門窗、青磚牆、石板路。山西飲食文化特色的銅雕塑配上仿古的城市家具使整個街景渾然一體，古色古香的明清建築風格使整條街道彰顯文化氣息。開闢了可容納400多車輛停放的停車場，各種通信網線一應俱全。整個街區煥發出了古樸優雅的勃勃生機，成為一條集餐飲、觀光、休閒為一體的特色休閒街區。食品街餐飲各具特色，北部為特色風味區，中部時尚酒吧西餐區，南部山西特色風味區。食品街有力地提升了繁榮和諧、魅力開放的太原新形象，真正實現城市建設靚麗，成為新的城市美食聚集地。

2013年5月，改造升級後的食品街正式開街營業。這個曾經飽經風雨的老街開始煥發出新的姿容。短短一年多的時間，食品街就已成為太原市最具人氣的街巷之一，每逢節假日來食品街享受美食的市民總是絡繹不絕。

文化活動

2015年2月，太原食品街舉辦文化惠民活動。期間，舉行過大年看花燈、趣味有獎猜燈謎活動，並邀請省城民間藝術家在食品街進行現場製作民俗糖畫、民俗玩具、燙畫葫蘆、花鳥字畫、傳統麵塑等。同時，還特意為省城的小朋友們準備了各種羊年為題材的民間藝術作品。

大眾點評必吃街落地太原食品街

2019年6月22日，山西太原食品街，抖音與太原市委宣傳部共同發起了“抖音太原”活動。活動分別是抖音站內的“穿越古今太原”挑戰賽和線下的“太擰了——DOU來太原食品街”活動。

交通信息

公交

1、太原市內遊客可乘坐101路、38路、610路、809路、828路、851路、863路、866路到府西街下車步行147米

2、太原市內遊客可乘坐10路、19路、4路、502路、602路、828路、851路、863路到省政府下車步行203米

3、太原市內遊客可乘坐101路、38路、4路、610路、809路、828路、851路、863路、866路到寬銀幕下車步行242米

4、太原市內遊客可乘坐10路、19路、38路、4路、502路、602路、866路到府西街三橋街口下車步行343米

5、太原市內遊客可乘坐10路、19路、25路、4路、502路、602路、615路、828路、851路、863路到柳北下車步行425米

6、外地遊客從太原火車站乘坐101路、10路、602路步行173米到食品街

7、外地遊客從太原火車南站乘坐502路到省政府下車步行214米，乘坐51路到開化寺街站步行721米

航空

航空旅客乘坐機場大巴至太原火車站下，乘坐以上公交路線到食品街

自駕

自駕游遊客駕車從解放路鼓樓街口進入食品街停車場；從柳巷北路鼓樓街口進食品街停車場。

所獲榮譽