太原學院旅遊系

太原學院旅遊系成立於2004年7月，現有酒店管理和會展策劃兩個專業。旅遊管理專業創辦於1999年，原名旅遊資源開發與利用專業，屬文法系。2005年更名為旅遊管理專業。該專業為山西省高職高專教學改革重點專業。酒店管理專業創辦於2004年,為省級緊缺專業。涉外旅遊專業創辦於2009年。

基本介紹

• 中文名：太原學院旅遊系
• 創辦時間：2004年7月
• 類別：公立
• 學校類型：旅遊
• 所屬地區：山西太原
• 主要院系：旅遊管理、酒店管理和涉外旅遊
• 學校地址：太原

教師資源

旅遊系有專任教師34人，其中教授3人，副教授15人，講師12人，助教4人；具有碩士以上學位或研究生學歷者17人，12人具有雙師素質，在讀碩士或博士3人。6名校外兼職教師，全部具有高級職稱和雙師素質。

出版刊物

旅遊系教師出版了《山西旅遊資源開發》、《中國旅遊文化》、《旅遊英語》、《山西旅遊導讀》、《中國旅遊地理》等多部專著和教材，並發表了多篇論文。徐秋琴教授主講的《旅遊英語》為省級精品課程。

教育理念

旅遊系教育理念是培養學生的“實踐操作能力”，充分利用校內、校外實訓基地進行訓練。現已建成了酒店管理專業的餐飲實訓室，可開展擺台、調酒、餐廳服務和茶藝等多項專業技能訓練， 還可開展職業技能培訓、考證等工作。旅遊管理專業綜合實訓室可開展導遊模擬實訓和《中國古建築鑑賞》、《中國旅遊文化》、《山西旅遊資源開發》等課程的現場教學。

合作對象

旅遊系已與江南餐飲集團公司、國貿大飯店、萬獅京華大酒店、北京瑞海姆田園度假村、最佳西方上海浦東聖莎大酒店等星級飯店，友誼之旅、環球旅遊公司、郵政旅行社、東方國旅、陽光旅行社、鷹聯旅行社等旅行社，晉祠博物館、雙塔博物館、五寨溝荷葉坪風景區等景區建立了合作關係，建立了一批穩定的校外實習、實訓基地。