天際水密封

天際水密封隔水燉的最新一代專利技術，利用天際獨特的內膽，在陶瓷鍋蓋與陶瓷鍋體上端開口之間設有密封結構。

簡介

所述水密封結構包括儲水槽（即內膽膽身）與插板（即內膽膽蓋），通過插板將儲水槽分隔成U形儲水管道。以水做介質，水密封結構，能改善陶瓷鍋的密封性能，並且過濾掉外界空氣中的細菌、灰塵，從而大大降低外界空氣中的細菌影響，使陶瓷鍋體內食物在烹飪的過程總，營養流失更少和結構不被破壞。

原理

通過對內膽的設計改造，利用“水”作為媒介，將外界的空氣與內膽內食物進行隔絕，使陶瓷內膽食物燉煮過程中實現真正完全密封，外界空氣水汽不跑入，內膽內食物營養元氣水分不跑出。

特點

1、全密封環境，鎖住元氣，使得盅內元氣不揮發，達到真正營養全封存

2、密封燉煮，使得外界空氣不跑入，保證食物在燉煮過程中，營養全釋放

3、在全密封環境，形成微壓，更好的激化食物深層營養完全分解與釋放

4、由於在全密封環境下，多膽間燉煮不串味，食物營養都得到更好的保全

優點

(1) 鎖元氣，真滋補

密封柔燉，阻隔氣體對流，盅內元氣不揮發，珍貴滋補品全元氣活性釋放，純元氣保留，滋補好養生

(2). 抗氧化，保持最佳營養結構

密封燉盅，空氣不跑入，食物在燉煮過程中，營養元素不被氧化，保持人體吸收最佳營養結構

(3). 微壓循環燉，營養完全分解與釋放

密封環境，盅內氣壓微增，循環燉煮，激化食物深層營養完全分解與釋放

(4). 全瓷U型密封結構，健康好營養

密封結構，全瓷材質，U型設計，食物隔水柔燉，均勻受熱，不串味，營養成分全釋不流失，健康好營養

(5). 水分不流失，湯汁好美味

食物燉煮過程中，盅外水汽不內流，盅內湯汁水分不流失，保持湯汁原汁原味

(6). 阻隔細菌與灰塵，食物好保鮮

用水實現密封，阻隔空氣中細菌與灰塵，避免食物被細菌腐化，在預約和保溫階段，實現食物最佳保鮮狀態

天際“水密封”電燉鍋系列產品

區別

最大的不同應該是密封度和營養的流失，一般的隔水燉是不能完全密封，不能隔絕內外環境，盅內食材的營養容易隨氣流流失，並且食材結構容易氧化。而天際水密封是一項新專利*技術，能夠實現隔水燉盅的密封，保持食材的營養，保護食材不被氧化。