天寶首席公館

天寶首席公館是一處中式餐館，主打淮揚菜。

基本介紹

• 餐館名稱：天寶首席公館
• 地區：上海市
• 人均價格：440
• 營業時間：上午09:00-晚上21:00 需至少提前半天預定

餐館類型

淮揚菜

適宜商務宴請

餐館簡介

和平公園3號門旁，一幢古樸典雅的園林宅院，以江南婉韻為基調，將庭院、水榭、曲徑、遊廊、山石之靈動，琴道、香道、花道、茶道、書道之情趣，與城市時尚氣息融為一體，營造出如夢如幻之景致，這就是——天寶首席公館。天寶，以經典的淮揚菜為主，同時攝取時尚海派的精華，應時應季，有機養生。此外，餐廳引進歐美流行的分子料理和低溫料理烹飪。為確保口味新鮮純正，這裡的所有食材都是當日購進，其明星廚師更是滬上鼎鼎大名的周大廚，常被《人氣美食》和《美食大王牌》所稱道。傳統書法手寫選單，是一大亮點。4大套系10多款養生菜譜，取名“和、怡、雅、悅、臻”。首席公館——中國著名園林大師陳從周先生的經典作品，原名和平公園百花館，建於1958年—1962年。陳從周先生是同濟大學博士生導師，張大千的入室弟子，也是知名的散文作家和畫家。整個公館布局獨具匠心，花園設計，取“山腳”之意，以黃石小路蜿蜒向前，並營造城市山林的景致；在空間上，巧妙的將曲徑、遊廊、漏窗、亭台和山石花木結合起來，繁簡得當，設計出層次豐富，以小見大，移步換景的庭院趣味。走進公館大廳，古樸典雅，最吸引人目光的是左側牆面上的“動漫古圖”，這是清乾隆24年蘇州宮廷畫家徐揚耗時24年時間創造的《盛世滋生圖》的一部分，又名《姑蘇繁華圖》。繼宋代清明上河圖後又一長篇宏偉畫卷，全長12.25米，比《清明上河圖》長一倍。反映的是姑蘇古城商賈雲集、百姓生活的市井風情。大廳右側是公館的紅酒雪茄吧，推開門，立即泛起舊時外灘的回憶；此外，天寶設有13箇中國風韻的中式包廂，2個富士山日式鐵板燒包廂，1個加州風情西式包廂等共17間奢華的專屬私密包廂，各具特色，包廂的名字皆由易經而來。這裡，是低調奢華的首席公館；這裡，是傳承歷史大隱隱於市的世外桃源；這裡，是滬上最新的時尚低調！溫馨提示：每間包房都有後廚配餐室並有專人服務，需提前一天與大廚溝通預訂選單。

特色服務：有景觀位，有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單，有下午茶，有wifi。

推薦菜

極品牛排	揚州煮乾絲	上湯焗龍蝦
香茅玉簪大	憶江南魚米之鄉	香茅玉簪大明蝦
蟹黃牡丹蝦	蒜珠燜蛔魚	菜膽獅子頭
松茸雙檔遼參	梅菜千張肉	清炒素蟹粉
薺菜黃魚脯	鮑皇花菇遼參	大明蝦
天麻蟲草鴨	下午茶	澳洲牛排
水晶餚肉	天麻燉野鴨	橄欖菜心
大閘蟹	大烏參	鱖魚

地址

虹口區 虹口區天寶路875號(四平路（和平公園3號門南側）)