大蒜馬齒莧粥主要原材料有新鮮馬齒莧、大蒜和粳米，有利於清熱止痢。 基本介紹 中文名：大蒜馬齒莧粥主要原料：新鮮馬齒莧，大蒜，粳米主要食用功效：清熱止痢注意事項：脾虛慢性泄瀉者忌服 【來源】民間方【原料】大蒜30克，新鮮馬齒莧60克(乾品30克)，粳米100克。【製作】將大蒜去皮，新鮮馬齒莧洗淨切碎，然後煮汁去渣，加入粳米煮粥。【用法】可供早晚餐，溫熱食。【療效】清熱止痢。適用於急、慢性細菌性痢疾和腸炎。【注意事項】脾虛慢性泄瀉者忌服。
