大蒜陳皮粥是一道由冰糖,粳米等食材製成的食品。 原料:大蒜汁半碗,炒陳皮末半匙,冰糖1匙,粳米100克。製作:粳米洗淨煮粥,拌入大蒜汁、炒陳皮末、冰糖即成。用法:每日1次溫服。功效:健脾抗癌,特別適合肝癌、胃癌患者的輔助治療。