大自然的饋贈(《舌尖上的中國》中的第一集)

大自然的饋贈(《舌尖上的中國》中的第一集)

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《大自然的饋贈》是2012年中央電視台重點紀錄片項目《舌尖上的中國》中的第一集。主題圍繞中國人對美食和生活的美好追求,用具體人物故事串聯起中國各地美食生態。

基本介紹

  • 中文名:大自然的饋贈
  • 圍繞:國人對美食和生活的美好追求
  • 選取對象:中國境內截然不同的地理環境故事
  • 所屬節目:《舌尖上的中國》
講述內容
作為一個美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是從哪裡來的?毫無疑問,我們從大自然中獲得所有的食物,在我們走進廚房,走向餐桌之前,先讓我們回歸自然,看看她給我們的最初的饋贈。
該集將選取生活在中國境內截然不同的地理環境(如海洋、草原,山林,盆地,湖泊)中的具有代表性的個人、家庭和群落為故事主角,以及由於自然環境的巨大差異(如乾旱,潮濕,酷熱,嚴寒)所帶來的截然不同的飲食習慣和生活方式為故事背景,展現大自然是以怎樣不同的方式賦予中國人食物,我們又是如何與自然和諧相處,從而了解在世代相傳的傳統生活方式中,通過各種不同的途徑獲取食物的故事。

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