大白棉花糖蛋糕

大白棉花糖蛋糕，以雞蛋、玉米油為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：大白棉花糖蛋糕
• 分類：蛋糕
• 主要食材：雞蛋，玉米油

用料

材料	用量
雞蛋	2個
玉米油	20g
水	20g
麵粉	35g
砂糖	蛋白30g蛋黃10g
落基山棉花糖	若干
黑朱古力	若干
奶油	60g

做法

1. 先做個六寸戚風蛋糕，修剪成橢圓形

2. 蛋糕做好分倆層，抹上奶油，中間夾上棉花糖

3. 外觀抹上奶油用棉花糖沾滿，把朱古力做眼睛和嘴