大口黑鱸養殖技術規範

《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）是2021年9月13日實施的一項中華人民共和國廣東省地方標準，歸口於廣東省水產標準化技術委員會。

地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）給出了大口黑鱸（Micropterus salmoides）養殖的環境要求、魚苗培育、成魚養殖和病害防治。該標準適用於廣東省大口黑鱸池塘養殖。

基本介紹

• 中文名：大口黑鱸養殖技術規範
• 外文名：Technical specification for largemouth bass culture
• 標準號：DB44/T 2300-2021
• 發布日期：2021-06-13
• 實施日期：2021-09-13
• 中國標準分類號：B 52
• 國際標準分類號：65.150
• 批准發布部門：廣東省市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：方法標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

據漁業統計年鑑顯示，2019年中國大口黑鱸養殖年總產量為47.8萬噸，其中廣東省年產量占中國國內年總產量的60%。廣東省大口黑鱸養殖產業發展迅速，但在養殖產業中普遍存在苗種培育成活率低、養殖病害頻發、產品質量安全缺乏保障等產業問題，制約了大口黑鱸養殖產業的健康可持續發展，因此有必要通過制定和實施大口黑鱸養殖技術標準，從而促進和保障大口黑鱸養殖產業的綠色穩定發展。江蘇、浙江、四川等省已頒布和實施了大口黑鱸養殖技術規範地方標準，在一定程度上促進了當地大口黑鱸養殖產業的健康穩定發展，截至2020年，廣東省還未制定大口黑鱸養殖技術規範，養殖產業的規範化發展迫切需要建立相關的技術標準。因此，制定了地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）。

編制進程

• 標準計畫

地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）的制定任務來源於廣東省財政廳《關於調整安排2016年省級農業標準化資金（省直單位）的通知》（粵財農[2016]310號），項目編號310-6-11-5，項目承擔單位為中國水產科學研究院珠江水產研究所。該標準由廣東省農業農村廳提出、並組織實施，由廣東省水產標準化技術委員會歸口。

• 整理資料

2017年1月～2017年12月，起草小組通過中國國內各大口黑鱸主產區的養殖場實地調研，電話諮詢，查閱資料，廣泛徵集從事大口黑鱸養殖的養殖戶、企業技術人員的意見，了解了從事水產養殖技術推廣的專業人員的觀點，收集和整理關於大口黑鱸養殖技術方面的各方面資料。根據廣東省大口黑鱸養殖業內還未形成養殖技術統一標準的現狀，在珠江水產研究所試驗基地進行了大口黑鱸養殖技術方面的技術數據的收集和整理分析，結合調研情況，形成了大口黑鱸養殖技術規範。

• 編制起草階段

2018年1月～2018年8月，起草《大口黑鱸養殖技術規範》徵求意見稿和編制說明。

• 徵求意見稿階段

2018年11月發出徵求意見稿，徵集相關專家意見。共向10個單位的13個專家發出了徵求意見稿。收到的9位專家的意見，收到修改意見59條，起草組對修改意見進行了認真的分析和討論，形成了修改意見處理意見，採納57個，不採納2個。由於徵集到的修改意見與標準徵求意見稿無重大意見分歧，因此標準無重大修改。據此對標準文本和編制說明進行了修改，形成了標準送審稿。

• 專家審定會情況和報批階段

2020年10月23日，受廣東省市場監督管理局和廣東省農業農村廳委託，廣東省水產標準化技術委員會在廣州主持召開了廣東省水產地方標準審定會議，對中國水產科學研究院珠江水產研究所起草的《大口黑鱸養殖技術規範》標準進行了審查，來自中國水產科學研究院南海水產研究所、廣州大學等單位的專家聽取了起草單位關於標準起草過程及技術要點的介紹後，對標準文本及相關資料進行了審查及質詢，審定專家組成員一致同意通過審定。審定會上，專家提出修改意見總計28條，標準起草小組採納28條，並根據專家組審定會意見對報批稿及編制說明作了進一步修改，形成了本標準的最終的報批稿、編制說明和審定意見匯總表等報批材料。

• 發布實施

2021年6月13日，地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）由中華人民共和國廣東省市場監督管理局發布。

2021年9月13日，地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）實施。

制定依據

地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

起草單位：中國水產科學研究院珠江水產研究所、梁氏水產種業有限公司。

主要起草人：李勝傑、宋紅梅、杜金星、姜鵬、韓林強、白俊傑。

標準目次

前言	Ⅰ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 環境要求	1
5 魚苗培育	1
6 成魚養殖	3
7 病害防治	4

參考資料：

內容範圍

地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）給出了大口黑鱸（Micropterus salmoides）養殖的環境要求、魚苗培育、成魚養殖和病害防治。該標準適用於廣東省大口黑鱸池塘養殖。

引用檔案

GB 11607 漁業水質標準	NY/T 5361 無公害農產品—淡水養殖產地環境條件
SC/T 1132 漁藥使用規範	-

參考資料：

實施建議

該標準發布以後，建議在廣東省各級水產行業主管部門廣泛組織宣貫，並建議將標準文本在各級水產刊物和公眾媒體上公布，供大口黑鱸養殖行業中從業者、技術人員、科研人員、學校師生和廣大讀者學習、使用。

意義價值

地方標準《大口黑鱸養殖技術規範》（DB44/T 2300-2021）的制定，可為廣東省大口黑鱸養殖產業的規範發展提供了保障。通過實施，可促進養殖產業的養殖畝產增收和養殖經濟效益明顯提高。該標準是倡導利用良法來增產增收，實現水產養殖業的標準化養殖進程。該標準的推廣套用可有效緩解目前養殖產業中存在的大口黑鱸苗種培育成活率、病害頻發、產品質量安全等產業問題，進一步提高大口黑鱸養殖生產效率和養殖經濟效益，促進大口黑鱸養殖產業的健康穩定持續發展。