《大分子溶液》是高等教育出版社出版圖書。
基本介紹
- 中文名：大分子溶液
- 作者：吳奇
- 出版時間：2021年3月1日
- 出版社：高等教育出版社
- 頁數：548 頁
- ISBN：9787040553468
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書從大、小分子的異同出發，介紹了大分子的分類和來源以及大分子在結構和物理性質上的特殊性；闡明了大分子的鏈長依賴物理性質，包括溶解熱力學、黏彈性和相圖；枚舉了研究大分子溶液時常用的實驗方法，包括它們的基本原理、可測量物理量和數據處理方法以及這些方法的綜合運用。本書集聚了作者近三十年教授“大分子導論”和近四十年研究大分子溶液的經驗，從基本概念入門，循序漸進，介紹了歷史演變、闡明了大分子溶液中的物理概念。本書既有詳細的理論介紹，又有充分的實驗內容，並結合了大分子溶液研究的最新成果。
本書含有中英文對照，可作為高等學校中化學、套用化學、化學工程與工藝、高分子科學、材料化學、物理、套用物理、材料物理、環境科學、地球化學、生物工程、藥劑、食品等相關專業的大分子課程的雙語教材和參考書，也可供碩士和博士研究生複習和重溫時參考，以獲得對大分子溶液的整體和深入的理解。
目錄
第一章 大分子的定義和來源
第二章 大分子的結構
第三章 大分子溶液製備中的熱力學
第四章 大分子溶液中鏈的構象
第五章 研究大分子溶液的常見實驗方法
第六章 常見實驗方法的組合套用
第七章 大分子稀溶液中鏈的動態學
第八章 大分子溶液中鏈的構象變化
第九章 大分子亞濃溶液
第十章 大分子溶液的相變
第十一章 大分子溶液中的介觀球相
第十二章 大分子膠體
