基本介紹
- 中文名：多料麻醬涼麵
- 主要食材：西紅柿，雞蛋
- 分類：麵食，涼麵
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
雞蛋 |
火腿 |
黃瓜 |
麵條 |
麻醬 |
蒜泥 生抽 鹽 醋 辣椒油 香菜等 |
做法
1. 麵條煮熟 浸入提前備好的低溫純淨水降溫 |
2. 西紅柿炒雞蛋 |
3. 黃瓜擦絲 |
4. 將麵條 西紅柿雞蛋醬 黃瓜 混合 加入麻醬 蒜泥 醋 鹽 生抽 香菜等攪拌 |
多料麻醬涼麵
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