夏日速成涼麵

基本介紹

• 中文名：夏日速成涼麵
• 主要食材：涼麵，黃瓜 麵筋
• 分類：涼麵

用料

材料	用量
涼麵	適量
黃瓜 麵筋	隨意
蒜頭 紅糖 醋 鹽巴 辣椒 香菜	適量

做法

1. 涼麵放碗裡，黃瓜切絲，蒜頭拍碎香菜切條。
2. 起鍋油熱炸辣椒，炸好倒入面里，加入鹽巴，陳醋，紅糖，拌勻即可。