夏日藍莓醬,以藍莓為主料製作的醬料。
基本介紹
- 中文名:夏日藍莓醬
- 主要食材:藍莓,糖
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
藍莓 | 適量 |
糖 | 六分之一藍莓量 |
檸檬汁 | 適量 |
做法
1. 藍莓洗淨,控一下水。 | |
2. 一層莓一層糖,再一層莓一層鑽故影戶糖… | |
3. 把他們壓碎,勺子底呀試抹,土豆泥錘呀,搗蒜錘呀都可以上。 | |
4. 可以留四分之一的整果,口感好。搗碎後放兩三個小時,讓糖和果充分融合。 | |
5. 加入檸檬汁,大火熬開,撇糠嬸戒去浮沫,小火淚葛炒船慢慢熬到粘稠,達戒故注意攪拌別粘了鍋底。請寒戰 | |
6. 裝瓶放涼主凶應入冰櫃 |