夏日燒仙草

基本介紹

• 中文名：夏日燒仙草
• 主要食材：仙草粉，牛奶
• 分類：燒

用料

材料	用量
仙草粉	25g
牛奶	250ml
紅茶包	一包
葡萄乾	適量
蔓越莓乾	適量
焦糖糖漿	適量

做法

1. 25g仙草粉加100ml 涼開水沖開，攪拌均勻
2. 800ml 水燒開，把仙草糊倒進去，一邊小火加熱一邊攪拌，直至微微沸騰，關火，倒進容器，晾涼後放入冰櫃冷藏
3. 500ml開水沖紅茶包，等紅茶色深以後，拿出茶包，倒入牛奶，同樣攪拌均勻晾涼後冷藏←_←
4. 三四個小時後，仙草凍拿出來切塊，倒入適量奶茶，放葡萄乾，蔓越莓乾等，也可以放紅豆綠豆等等，總之想吃什麼放什麼，最後淋上焦糖糖漿
5. 開吃！