墨西哥餃子

墨西哥餃子是一種食物，原料為洋蔥、牛肉、番茄等。

基本介紹

• 中文名：墨西哥餃子
• 主要原料：洋蔥、牛肉、番茄
• 是否含防腐劑：否
• 屬性：墨西哥風味

他們用洋蔥、牛肉、番茄、荷蘭芹菜做餡，餃子皮不是擀的，而是用手壓成長方形。包好的餃子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋蔥煮好的調味湯里煮，吃罷餃子再喝湯，“原湯化原食”。