健康人食之可滋壯身體。 基本介紹 中文名：墨西哥式涼拌香腸主要食材：香腸分類：歐式菜口味：鮮鹹可口 [製作流程],[原料/調料], [製作流程](1)香腸切成圓塊，芒果切成和香腸同樣大小的塊狀備用。(2)花椰菜用水氽燙熟，巴西里洗淨擦乾後切成細末備用。(3)將前述材料與調味料輕輕拌勻即可。芒果是經不起大攪扮的水果，如果要保持它好看的外型，可以考慮用木匙或飯匙做為攪拌工具。[原料/調料]烤好的香腸 3條芒果 1大個花椰菜 1/2個巴西里 少許糖 1小匙鹽 1又1/2小匙檸檬汁 1大匙
