墨西哥塔塔冰是一道美食，主要製作材料有墨西哥玉米醬適量，醬料1：1顆，果糖1/3大匙，洋蔥末1/2大匙，蔥末1/3大匙，香菜末1/2大匙，檸檬汁1/2大匙，墨西哥辣椒2小匙，鹽少許，胡椒粉1小匙，醬料2：少許，醬料3：2杯。 基本介紹 中文名：墨西哥塔塔冰主要原料：玉米醬，果糖1/3大匙儲藏方法：冷藏配料：蔥末1/3大匙，香菜末1/2大匙等 材料,做法, 材料墨西哥玉米醬適量，醬料1：1顆，果糖1/3大匙，洋蔥末1/2大匙，蔥末1/3大匙，香菜末1/2大匙，檸檬汁1/2大匙，墨西哥辣椒2小匙，鹽少許，胡椒粉1小匙，醬料2：少許，醬料3：2杯做法1.將墨西哥玉米醬材料中的蕃茄切成細末，再與所有的醬料拌均勻，備用。2.玉米片壓成碎片備用。3.將細冰盛入杯中，再將墨西哥玉米片醬淋上，最後撒上少許的玉米片，即可食用。
