增補食物秘書

《增補食物秘書》是清代佚名編寫的一本本草類著作，成書於清嘉慶二十五年（1820）。

基本介紹

• 作品名稱：增補食物秘書
• 作者：佚名
• 創作年代：清代
• 類別：本草類著作
• 卷數：不分卷
• 出版社：上海書店

內容簡介

為《陳修園醫書四十八種》之一。收載日常食用物品一百九十四種，按穀物、水果、動物、魚類、蔬菜等分類。每物記述性味、功能、產地、食用直忌，可供日常飲食參考。

版本信息

現存清光緒三十一年（1905）商務印書館鉛印本等。