培根蛋黃面

培根蛋黃面是一道菜品，主料是培根。

基本介紹

• 中文名：培根蛋黃面
• 主要食材：意大利麵、培根、洋蔥、雞蛋
• 分類：中餐
• 口味：清淡

主料：

意大利麵、培根、洋蔥、雞蛋

調料：

鹽、奶油、黑胡椒粉、油

做法：

1、將意大利麵以大火煮到麵條9分熟。洋蔥、培根切絲。

2、鍋里放入油，洋蔥和培根炒香，再加入意大利麵、鹽、黑胡椒粉、奶油，拌炒2分鐘。

3、先關火，再放入生雞蛋黃拌勻。